中國食品安全網(wǎng)訊（鄧楊薪 袁夢葳 記者程伯全）2025年6月23日，三臺縣食品安全委員會召開2025年第一次全體會議，縣委副書記、縣長李韋出席會議并講話。此次會議聚焦食品安全領(lǐng)域關(guān)鍵問題，旨在全面提升全縣食品安全保障水平，切實守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

 三臺縣食品安全委員會召開2025年第一次全體會議圖源：三臺縣食品安全委員會

會議組織專題學(xué)習(xí)了《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，深入傳達學(xué)習(xí)了綿陽市食品安全委員會2025年第一次全體會議精神，并聽取了2025年1至5月全縣食品安全工作情況匯報，對下一階段重點工作作出全面部署。

會議指出，今年以來在縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，各成員單位協(xié)同發(fā)力，嚴格履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，推動全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。但同時也清醒認識到當(dāng)前工作中存在的短板弱項，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識仍需進一步強化等問題。

會議強調(diào)，食品安全是重大民生工程，直接關(guān)系人民群眾身體健康與生命安全。各成員單位要切實提高政治站位，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴格落實“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，形成上下聯(lián)動、齊抓共管的工作格局。同時，要健全食品安全工作督查問責(zé)機制，對失職瀆職行為嚴肅追責(zé)，確保各項工作部署落地見效，為全縣經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展筑牢食品安全防線。

會議對下階段食品安全工作做出具體安排。首先是強化政策落地見效。深入開展《意見》專題學(xué)習(xí)，嚴格落實“散裝液態(tài)食品準運” 等制度要求，重點加強“校園餐”、網(wǎng)絡(luò)食品新業(yè)態(tài)等領(lǐng)域監(jiān)管。加快完善食品安全監(jiān)管機制，健全信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、風(fēng)險會商、行刑銜接等工作機制，實現(xiàn)食品安全全鏈條監(jiān)管無縫銜接。細化各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任清單，確保責(zé)任落實到人。其次是夯實食品安全根基。嚴格落實食品安全“兩個責(zé)任”，持續(xù)加強基層監(jiān)管隊伍建設(shè)，提升基層食品安全監(jiān)管能力。強化風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)，提高食品安全風(fēng)險隱患排查和應(yīng)急處置能力，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。最后是強化重點領(lǐng)域整治。以“群腐” 整治為契機，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。深入開展校園食品安全專項整治行動，嚴厲打擊制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品行為，規(guī)范農(nóng)村集體聚餐管理流程。加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，完善網(wǎng)絡(luò)食品銷售監(jiān)管機制，切實保障人民群眾 “舌尖上的安全”。