
3月1日,省市場監(jiān)管局黨組書記羅涼清帶隊(duì)赴四川飯掃光食品股份有限公司,調(diào)研企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)新項(xiàng)目,了解企業(yè)工藝升級(jí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和管理的新需求,研究解決產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)發(fā)展中遇到的瓶頸和難題。局安全總監(jiān)吳銳陪同調(diào)研。
在豆瓣生產(chǎn)加工車間,當(dāng)?shù)弥撈髽I(yè)利用微生物發(fā)酵技術(shù),在保留郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味基礎(chǔ)上縮短發(fā)酵周期時(shí),羅涼清表示肯定。他希望,企業(yè)要加快項(xiàng)目建設(shè),深入研究郫縣豆瓣微生物發(fā)酵技術(shù),推動(dòng)郫縣豆瓣實(shí)現(xiàn)智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化。
座談會(huì)上,聽取了企業(yè)關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議后,羅涼清指出,郫縣豆瓣享有“川菜之魂”美譽(yù),其作為我省271個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,品牌價(jià)值高居榜首。當(dāng)傳統(tǒng)工業(yè)遇到產(chǎn)業(yè)升級(jí)時(shí),企業(yè)要明確發(fā)展路線,將企業(yè)技改與科技創(chuàng)新緊密結(jié)合,彰顯品牌價(jià)值,加快形成產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈。他強(qiáng)調(diào),發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù),創(chuàng)新是第一動(dòng)力,企業(yè)要堅(jiān)定不移地走創(chuàng)新發(fā)展之路,以市場為導(dǎo)向,切實(shí)增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力,提高企業(yè)產(chǎn)品市場占有率,增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。省市場監(jiān)管部門要充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,在政策方面和技術(shù)層面給予企業(yè)大力支持,貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,全力做好服務(wù),幫助企業(yè)化解發(fā)展中遇到的問題,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
省局辦公室、科技與信息化處、食品生產(chǎn)監(jiān)管處,省衛(wèi)生健康委藥物食品處等相關(guān)負(fù)責(zé)人就企業(yè)在發(fā)展中面臨的標(biāo)準(zhǔn)制定、食品中污染物限量和生產(chǎn)許可證辦理等問題,提出了解決意見和建議。
成都市市場監(jiān)管局黨組書記傅學(xué)坤參加調(diào)研。




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