中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)2020年嘉興市本級中考于6月26日—27日舉行。為保障考試期間師生用餐安全,防范食源性疾病的發(fā)生,嘉興市市場監(jiān)管局餐飲處立足本職、提前介入、全程監(jiān)管,全力做好中考期間餐飲食品安全保障工作。
本次考試市本級共設(shè)22個(gè)考點(diǎn),其中南湖區(qū)11個(gè),秀洲區(qū)8個(gè),經(jīng)開區(qū)2個(gè),就餐點(diǎn)25個(gè),共有10308名考生參加考試。市市場監(jiān)管局餐飲處提前向各屬地市場監(jiān)管部門下發(fā)了《嘉興市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障任務(wù)通知單》,對餐飲食品安全保障工作進(jìn)行了部署??荚嚽皩键c(diǎn)食堂的餐飲食品安全工作進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
考試期間,該局和各屬地市場監(jiān)管部門以駐點(diǎn)+巡查相結(jié)合的形式,對考試全程進(jìn)行監(jiān)督檢查。同時(shí)委托市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院“春燕在行動(dòng)”志愿者服務(wù)隊(duì)進(jìn)駐各考點(diǎn)食堂,開展餐飲食品安全保障工作,對考試當(dāng)天的食材進(jìn)行農(nóng)殘和獸殘檢測,把好最后一道關(guān),為考生的餐飲食品安全保駕護(hù)航。
中考期間,市本級共出動(dòng)駐點(diǎn)監(jiān)管人員51人,保障就餐23589人次,各考點(diǎn)未發(fā)生食品安全事件,圓滿完成中考餐飲食品安全保障工作。