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剛上架就成“過期”食品 浙江溫嶺一超市被罰6.5萬元

2020-08-07 14:07來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:連待待

中國食品安全網(wǎng)訊 (屈哲垚 胡燕云 記者 王正心)“這批食品剛進(jìn)貨啊,才上貨架不久,怎么就過期了?”日前,浙江省溫嶺市一家小超市因銷售過期食品被處罰款6.5萬元。

日前,溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局接到群眾舉報(bào)稱,該市大溪鎮(zhèn)一小超市存在銷售過期食品行為。執(zhí)法人員立即開展實(shí)地檢查,在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該小超市貨架上的散裝食品已過保質(zhì)期,而在查看進(jìn)貨臺(tái)賬記錄時(shí),執(zhí)法人員留意到其進(jìn)貨日期雖在近期,卻已經(jīng)超過了保質(zhì)期限。

經(jīng)詢問,該批食品為新進(jìn)貨食品,超市負(fù)責(zé)人覺得跟供貨方有著多年合作,麻痹大意之下,在進(jìn)貨時(shí)沒有對(duì)食品進(jìn)行仔細(xì)查驗(yàn),導(dǎo)致購入的已過保質(zhì)期食品直接上架售賣。在銷售過程中又疏于管理,未及時(shí)檢查、清理貨架,導(dǎo)致過期食品一直上架在售未被發(fā)現(xiàn)。

《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項(xiàng)規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;第五十四條規(guī)定,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

該局執(zhí)法人員依據(jù)上述法律對(duì)該超市進(jìn)行了行政處罰,并對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全管理宣傳教育。

溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒,食品安全無小事,經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,仔細(xì)把控進(jìn)貨環(huán)節(jié),認(rèn)真做好經(jīng)營臺(tái)賬,千萬別因?yàn)槭韬龃笠舛桓哳~“學(xué)費(fèi)”。