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嘉興市食藥質(zhì)檢院成立食品快檢服務小組 確保高考期間考生飲食安全

2020-07-08 13:32來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:連待待

中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)?為確??忌鷤兊娘嬍嘲踩?,高考第一天,嘉興市場監(jiān)管部門成立了食品快檢服務小組,赴每個考點對食材進行抽檢,為考生保駕護航。

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食品快檢服務小組在考點食堂進行食品采樣抽檢

為不影響考場秩序,嘉興市食藥質(zhì)檢院的工作人員當天上午6點就來到高中園區(qū)考點進行食品采樣抽檢。高考期間,每個考點的菜單都已提前向市場監(jiān)管部門進行報備,現(xiàn)場工作人員根據(jù)菜單,對西紅柿、胡蘿卜、土豆、冬瓜、包菜等23種食材進行一一采樣。對于采集到的樣品,工作人員通過快檢設備,檢測蔬菜和肉類中是否含有農(nóng)藥殘留、沙丁胺醇、瘦肉精等。經(jīng)過取樣、緩沖劑浸泡、試管反應等幾道檢測工序,上午8點多,第一批抽檢樣品就有了結(jié)果,首批檢測的蔬菜農(nóng)殘檢測都為合格。

據(jù)了解,今年高考,全市共設6個考區(qū)19個考點632個考場,其中市本級有6個考點189個考場。高考期間,市食藥質(zhì)檢院成立了食品快檢服務小組,每天早上都會趕在考點食堂開始烹飪菜品之前,完成現(xiàn)場抽樣和檢測,從而確??忌嬍嘲踩?。