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產(chǎn)地直達(dá)市集 城鄉(xiāng)共享優(yōu)品

2025-03-31 09:07來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 編輯:曹譯文

在北京市朝陽(yáng)區(qū)北苑路88號(hào)的大院里,一場(chǎng)別開生面的市集吸引了不少市民。精致露營(yíng)風(fēng)為主題的場(chǎng)景設(shè)計(jì),30余個(gè)創(chuàng)意展位,匯聚了300余款“京”字號(hào)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。琳瑯滿目的蔬果,還有不少文創(chuàng)產(chǎn)品,讓整個(gè)市集充滿趣味與生活氣息。

這場(chǎng)由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門舉辦的“北苑路88號(hào)”北京優(yōu)農(nóng)特色農(nóng)產(chǎn)品市集,將貫穿全年。市集圍繞提振農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),將新鮮優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭直接送達(dá)市民餐桌,全方位展示北京農(nóng)業(yè)新形象,同時(shí)為首都市民提供消費(fèi)新場(chǎng)景,讓市民共享鄉(xiāng)村振興成果。

讓市民買到“小時(shí)級(jí)鮮度”農(nóng)產(chǎn)品

新鮮脆爽的有機(jī)蔬菜、酸甜交織的櫻桃、酸甜多汁的鮮食水果……走進(jìn)“北苑路88號(hào)”市集,仿佛踏入了一個(gè)充滿生機(jī)與活力的綠色世界。市集上的所有蔬果均在當(dāng)日采摘,并以產(chǎn)地直銷模式直達(dá)市集展位,確保市民能夠享受到“小時(shí)級(jí)鮮度”的舌尖美味。

“今早5點(diǎn)在基地采摘的新鮮藍(lán)莓,上午9點(diǎn)送到市集開賣,不到兩小時(shí)就搶購(gòu)一空了!”市集的火爆讓北京密農(nóng)人家農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理孔博直呼沒想到。這家位于密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)的現(xiàn)代農(nóng)企,近年來(lái)打造出栗面貝貝南瓜、草莓番茄、紫霞蘿卜等許多網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品。

市集拉近了商家與市民的關(guān)系,是商戶最直接的獲客方式?!安簧偈忻衿穱L了我們的產(chǎn)品,主動(dòng)加入我們的銷售平臺(tái),一上午增加了很多客源。”孔博告訴記者。

在追求新鮮的同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高。對(duì)此,市集特別邀請(qǐng)了10余家擁有綠色、有機(jī)食品認(rèn)證的企業(yè)攜明星產(chǎn)品亮相。在市集上,市民通過(guò)掃描包裝上的承諾達(dá)標(biāo)合格證,可輕松查詢到產(chǎn)品產(chǎn)地及相關(guān)信息,親眼見證農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境與種植過(guò)程,實(shí)現(xiàn)“從田間到舌尖”的透明化溯源。

首期市集取得“開門紅”,線下銷售額16萬(wàn)余元,線上銷售額45萬(wàn)余元,有力釋放了北京優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力。

第一書記和“新農(nóng)人”化身推銷員

首期“北苑路88號(hào)”市集精心設(shè)置特色專區(qū),“新農(nóng)人”宣講推介展位帶來(lái)農(nóng)業(yè)新活力,第一書記助農(nóng)展位則彰顯幫扶力量。

“近年來(lái),我們通過(guò)科學(xué)研究與市場(chǎng)研判,對(duì)板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興新模式做了一些有益探索。通過(guò)‘古樹種植+現(xiàn)代營(yíng)銷’模式,打造北京板栗地理標(biāo)志品牌,既傳承了農(nóng)耕文化,又為首都‘三農(nóng)’發(fā)展注入新活力?!北本├侠鯓渚墼吹路N植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李思鵬是一名“90后”“新農(nóng)人”,他為家鄉(xiāng)懷柔板栗的宣講引來(lái)不少市民駐足聆聽。

同樣在市集的第一書記助農(nóng)展位上,也是人頭攢動(dòng)。來(lái)自密云、房山、通州和昌平的9位駐村第一書記帶來(lái)自家的特色產(chǎn)品,耐心地為每一名前來(lái)咨詢的市民作講解。

在其中一個(gè)展位前,不時(shí)傳來(lái)蟈蟈的叫聲,引來(lái)許多市民駐足。走近一看,一只立體拼插的“鐵皮蟈蟈”紙模,惟妙惟肖,輕輕一碰就會(huì)發(fā)出吱吱的響聲。

“這是我們打造的以蟈蟈為IP的鳴蟲文創(chuàng)產(chǎn)品,我們村的鐵皮蟈蟈很有名,現(xiàn)在我們建立了蟈蟈養(yǎng)殖合作社,深挖鳴蟲文化,采用本地蟈蟈籽進(jìn)行飼養(yǎng)和孵化,帶動(dòng)村民創(chuàng)收。”密云區(qū)東邵渠鎮(zhèn)小嶺村第一書記師瑞介紹,該村探索打造包括蟈蟈養(yǎng)殖、文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)、鳴蟲科普等全鏈條的產(chǎn)業(yè)體系,其中文創(chuàng)產(chǎn)品收入已超11萬(wàn)元。

搭建交流合作大平臺(tái)

“北苑路88號(hào)”市集不僅僅是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所,更是一個(gè)產(chǎn)銷對(duì)接的平臺(tái)。市集主辦方邀請(qǐng)了北京市供銷總社、北京農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所、北京農(nóng)業(yè)電商協(xié)會(huì)、北京農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)等單位,以及多家電商平臺(tái)和連鎖超市的采購(gòu)商,與參展商戶現(xiàn)場(chǎng)洽談。

首期市集當(dāng)天,密農(nóng)人家、竇店益生、豐為農(nóng)業(yè)、卓櫻桃等京郊市場(chǎng)主體與抖音集團(tuán)就即時(shí)零售業(yè)務(wù)進(jìn)行了初步交流,擬于近期進(jìn)行深入對(duì)接;盒馬、物美、超市發(fā)等連鎖商超與10余家參展商進(jìn)行了溝通,后續(xù)將對(duì)訂單采購(gòu)事宜進(jìn)行深入交流。部分參展商還拓展了會(huì)員業(yè)務(wù),預(yù)約市民進(jìn)行休閑旅游、采摘等。

“隨著市集的不斷發(fā)展壯大,我們將隨季節(jié)變化,安排京郊休閑旅游資源推介、農(nóng)業(yè)科普展示、農(nóng)產(chǎn)品擂臺(tái)賽或品鑒活動(dòng)等內(nèi)容?!北本┦袛?shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村促進(jìn)中心品牌建設(shè)科科長(zhǎng)趙浩森表示,這些活動(dòng)的舉辦不僅將進(jìn)一步豐富市集的內(nèi)涵與外延,更將打造出一個(gè)集購(gòu)物、休閑、娛樂于一體的品牌地標(biāo)市集,成為市民近距離體驗(yàn)北京農(nóng)業(yè)的窗口和陣地。(蘆曉春