中國食品安全網(wǎng)訊（劉純建）為保障轄區(qū)小作坊食品生產(chǎn)安全，杜絕食品安全隱患。近日，重慶市彭水苗族自治縣市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)科對該縣鹿角鎮(zhèn)開展小作坊食品安全檢查工作。
重慶市彭水苗族自治縣市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)科對該縣鹿角鎮(zhèn)開展小作坊食品安全檢查工作
該市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)科張科長向記者介紹，此次檢查針對小作坊證照是否齊全，是否在有效期限內(nèi)；小作坊是否正常開展生產(chǎn)活動，同時對小作坊負(fù)責(zé)人，要做好食品生產(chǎn)原材料進(jìn)貨的索證索票制度，建立進(jìn)出臺帳及從業(yè)人員健康制度的落實(shí)情況,提高其在食品生產(chǎn)方面的安全意識，確保人民群眾舌尖上的安全。
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