中國食品安全網(wǎng)訊（潘翼）?為加強(qiáng)對食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障全區(qū)食品安全，近日，重慶市武隆區(qū)市場監(jiān)管局啟動(dòng)了2020年度食品銷售、特殊食品銷售經(jīng)營主體“雙隨機(jī)一公開”抽查工作。

本次抽查以食品銷售、特殊食品銷售經(jīng)營主體為對象，結(jié)合日常監(jiān)管和《食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)等級評定工作規(guī)范（試行）》規(guī)定，對抽查對象進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級評定。目前，已對武隆區(qū)2107戶有效食品銷售、特殊食品銷售經(jīng)營主體開展了風(fēng)險(xiǎn)等級評定，其中評定A級經(jīng)營主體1835戶、B級185戶、C級87戶。

風(fēng)險(xiǎn)等級評定之后，武隆區(qū)市場監(jiān)管局將嚴(yán)格按照抽查比例進(jìn)行線下隨機(jī)抽取檢查對象，并且對涉及校園及校園周邊食品銷售者、已備案的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者實(shí)行全覆蓋檢查，還將以證照情況、公示信息、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全主體責(zé)任落實(shí)等為重點(diǎn)開展實(shí)地檢查。

下一步，武隆局將按照重慶市局的要求，明確時(shí)間表，畫出計(jì)劃圖，將抽取的91戶A級經(jīng)營主體、19戶B級經(jīng)營主體和9戶C級經(jīng)營主體按照巡查頻次進(jìn)行實(shí)地檢查并公示檢查情況。同時(shí)，對抽查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法嚴(yán)厲查處。