“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”之風(fēng)在重慶市市農(nóng)村吹得如何？近日，記者走進(jìn)榮昌區(qū)清流鎮(zhèn)馬草村，發(fā)現(xiàn)在移風(fēng)易俗“十抵制十提倡”深入推進(jìn)下，該村的宴席已經(jīng)大變樣。

過(guò)去“九大碗” 動(dòng)輒幾十桌

“過(guò)去農(nóng)村的確有‘愛(ài)面子、講排場(chǎng)、比檔次’的消費(fèi)陋習(xí)?！?6歲的老黨員敖行良告訴記者，以前村里流行辦席，滿月滿歲、考上大學(xué)、嫁娶、治喪……請(qǐng)客的名目眾多，五花八門。以蓋新房為例，特別講究的人家要辦6次席，每次動(dòng)輒幾十桌。

“此外，農(nóng)村辦席還流行‘九大碗’，即整雞整鴨整魚(yú)肘子酥肉等，全是大盤子盛著大魚(yú)大肉，一張桌子上要疊三層?！卑叫辛颊f(shuō)，他滿60歲時(shí)家里辦了15桌宴席，一家人累了兩三天，三分之一的菜都吃不完、倒掉了?！拔沂强噙^(guò)來(lái)的人，深知糧食的珍貴，雖然現(xiàn)在國(guó)家富強(qiáng)，黨的政策好了，家家戶戶都能吃得飽了，但看著雞鴨魚(yú)肉被白白倒掉，真的很心疼?！?/p>

現(xiàn)在要報(bào)備 都是小土碗

隨著近年來(lái)重慶市深入推進(jìn)移風(fēng)易俗“十抵制十提倡”，馬草村的辦席風(fēng)俗發(fā)生了明顯變化。2019年，榮昌區(qū)163個(gè)村社正式設(shè)立紅白理事會(huì)、道德評(píng)議會(huì)，不僅邀請(qǐng)鄉(xiāng)賢和黨員志愿者對(duì)農(nóng)村家宴進(jìn)行引導(dǎo)，還指定了一名專職干部負(fù)責(zé)監(jiān)管。

敖行良第一個(gè)報(bào)名加入紅白理事會(huì)，做鄉(xiāng)風(fēng)文明的守護(hù)者。

不久前，村民劉宗燕家要辦喪事。在紅白理事會(huì)引導(dǎo)下，她將承辦餐館、辦席桌數(shù)、菜單、菜色分量等事無(wú)巨細(xì)地上報(bào)到村委會(huì)。

敖行良和村干部們發(fā)現(xiàn)，劉宗燕上報(bào)的桌席一桌10人，卻有涼菜、炒菜、蒸菜、海鮮、湯菜、素菜等20個(gè)菜。

紅白理事會(huì)逐一與劉宗艷、承辦餐館推敲菜品，最終，20個(gè)菜減少到12個(gè)，每道菜的分量減少，大盤子全部換成小土碗。每桌菜的費(fèi)用從800多元降至400多元。

“現(xiàn)在從簡(jiǎn)辦、節(jié)約辦逐漸成為農(nóng)村新的風(fēng)氣?！瘪R草村村支部書記敖曉剛告訴記者，現(xiàn)在農(nóng)村不再流行整雞整鴨了，取而代之的小盤小份葷素搭配，根據(jù)就餐人數(shù)按需供應(yīng)，讓村民既吃得開(kāi)心又不浪費(fèi)。

踐行“吃得文明” 可用積分換物品

馬草村有一個(gè)“新時(shí)代文明實(shí)踐超市”。這里的物品不是用錢購(gòu)買，而是通過(guò)村民手中的積分卡來(lái)?yè)Q取。敖曉剛表示，村民只要參與志愿服務(wù)、移風(fēng)易俗等活動(dòng)，即可賺得積分，每1積分折合人民幣5元。

村民王昌建8月底滿70歲，他決定不辦宴席，改為和老伴出去旅游一趟慶祝生日?！按逦瘯?huì)每天都在宣傳不大操大辦，這樣既給自己減輕了經(jīng)濟(jì)壓力，又給親戚朋友減輕了負(fù)擔(dān)，我還能得10積分，哪里要不得？”王昌建說(shuō)。（張莎）