中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，落實(shí)中央、省、市紀(jì)委監(jiān)委關(guān)于中小學(xué)校園食品安全及膳食經(jīng)費(fèi)管理的集中整治工作，福州市馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于9月5日聯(lián)合駐區(qū)工信局紀(jì)檢監(jiān)察組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校園食品安全開(kāi)展了“四不兩直”檢查。

檢查組深入馬尾一中和福州二十四中食堂，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)食品安全工作。此次檢查重點(diǎn)關(guān)注了學(xué)校在食品安全主體責(zé)任的履行情況、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度及餐前檢查制度的執(zhí)行、從業(yè)人員健康管理、食品原材料的索證索票、臺(tái)賬管理、有害生物防制以及餐飲具的洗消保潔等食品安全管理制度的落實(shí)情況。

檢查組對(duì)兩所學(xué)校的食堂管理水平和硬件條件在上學(xué)期基礎(chǔ)上有所提升表示肯定。同時(shí)，要求學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，深入開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，確保持續(xù)保持校園食品安全的良好管理水平。

馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，下一步將結(jié)合深化拓展行風(fēng)建設(shè)，持續(xù)做好校園食品安全的排查整治工作，切實(shí)消除校園食品安全隱患，守護(hù)廣大師生的“舌尖上的安全”。