中國食品安全網(wǎng)訊（柯潔 黃乾煜 記者朱定榮）近日，福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局從東街口百貨商圈174家餐飲企業(yè)中選出首批餐飲企業(yè)量化等級(jí)A級(jí)企業(yè)，3家餐飲企業(yè)獲此殊榮。

監(jiān)管部門在細(xì)致開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化評(píng)定

據(jù)介紹,福州市鼓樓區(qū)東街口是福州的城市名片,它堪稱福州地區(qū)規(guī)模最大、品類最潮、影響力最強(qiáng)的核心商圈。此次在東百商圈獲評(píng)A級(jí)的三家餐飲企業(yè)，不僅在服務(wù)質(zhì)量上達(dá)到A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，而且，這些企業(yè)的員工還熱心參加商圈內(nèi)的公益事業(yè)，在各種扶貧、救災(zāi)、防抗疫情工作中貢獻(xiàn)正能量，在整個(gè)商圈文化中起到積級(jí)引領(lǐng)作用。

鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳飛表示，2018年10月，隨著地鐵一號(hào)線的通車、東百商圈提質(zhì)升級(jí)，一大批餐飲企業(yè)入駐東百商圈。監(jiān)管部門主動(dòng)作為，提前規(guī)劃，扎實(shí)細(xì)致開展東百商圈餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化評(píng)定。監(jiān)管人員綜合分析掌握東百商圈業(yè)態(tài)特點(diǎn)，行業(yè)經(jīng)營狀況，以強(qiáng)化食品安全監(jiān)管為抓手，實(shí)行分類指導(dǎo)，推動(dòng)重點(diǎn)單位“升A”，以點(diǎn)帶面，以中心核心區(qū)為示范，輻射周邊、引領(lǐng)提升整個(gè)商圈品質(zhì)。