中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞 記者王再明）為進(jìn)一步加強(qiáng)中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管，全面排查食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”。9月15日至17日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張垸幗帶隊(duì)，組織開展全市范圍內(nèi)食品安全大檢查行動(dòng)。

 檢查覆蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等多個(gè)環(huán)節(jié)。主要從食品原料來(lái)源、生產(chǎn)加工過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量控制、銷售記錄、環(huán)境衛(wèi)生等多個(gè)方面進(jìn)行檢查。重點(diǎn)打擊是否存在超范圍使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原輔料、虛假宣傳等違法行為。中秋節(jié)期間，市旗兩級(jí)共計(jì)檢查食品生產(chǎn)單位135家，食品經(jīng)營(yíng)單位330家、餐飲服務(wù)單位669家，共發(fā)現(xiàn)各類隱患問(wèn)題164條，能立即整改的全部督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即整改，不能立即整改的要限期整改完成，有效保障節(jié)日期間全市人民群眾的食品安全。 

張垸幗強(qiáng)調(diào)，食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全的大事，市旗兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要通過(guò)中秋節(jié)期間的食品安全大檢查，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，依法依規(guī)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，為廣大消費(fèi)者營(yíng)造更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

下一步，市旗兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，加強(qiáng)對(duì)食品安全法律法規(guī)知識(shí)的宣傳力度，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和消費(fèi)者的自我保護(hù)能力，努力保障食品安全長(zhǎng)治久安。