中國食品安全網(wǎng)訊（賀瑞霞 李冬芳  記者 張陽陽）為切實保障農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)安全，鄂爾多斯市東勝區(qū)堅持“安全第一、預防為主”的方針，從動物疫病防控、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、飼料檢測、屠宰管理等多個維度精準發(fā)力，全面夯實農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)基礎，取得了一系列顯著成效。

在動物疫病防控領域，東勝區(qū)嚴格落實畜禽集中免疫工作，構建起堅實的免疫屏障。2024年，全區(qū)累計免疫豬O型口蹄疫、高致病性豬藍耳、豬瘟疫苗各3.96萬頭次，?？谔阋叨r疫苗2.95萬頭次，羊口蹄疫單價苗40.71萬只次；禽流感、雞新城疫接種量各達21.57萬羽次，羊小反芻獸疫免疫4.45萬只。通過大規(guī)模、全覆蓋的免疫行動，有效降低了動物疫病的發(fā)生風險，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展保駕護航。

農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管是東勝區(qū)農(nóng)牧業(yè)工作的重點之一。截至目前，全區(qū)已有14家企業(yè)嚴格落實承諾達標合格證制度，從源頭確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。同時，相關部門累計開展農(nóng)畜產(chǎn)品抽樣檢測2505批次，檢測范圍覆蓋各類農(nóng)畜產(chǎn)品，結果顯示全部合格，有力地保障了消費者“舌尖上的安全”。

飼料和飼料添加劑及瘦肉精檢測工作也在有序推進。東勝區(qū)對轄區(qū)內(nèi)25家大中型養(yǎng)殖場開展“瘦肉精”專項檢測，共計抽樣125批次，檢測結果均符合要求，從飼料環(huán)節(jié)保障了畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全，維護了市場秩序和消費者權益。

屠宰監(jiān)管方面，東勝區(qū)做到了嚴格規(guī)范、全程把控。2024年，全區(qū)共屠宰生豬29391頭、牛432頭、羊5478只。屠宰企業(yè)嚴格落實“瘦肉精”自檢制度，自檢數(shù)量分別為豬2880份、牛105份、羊380份；相關部門同步開展監(jiān)督抽檢，其中豬384份、牛35份、羊143份，非洲豬瘟檢測1262份，所有檢驗檢測結果均為陰性。此外，無害化處理三腺及不可食用動物產(chǎn)品共6986.4公斤，無害化處理率達到100%，杜絕了病死畜禽及不合格產(chǎn)品流入市場，確保市民吃上“放心肉”。

免疫效果監(jiān)測是評估動物疫病防控成效的重要手段。東勝區(qū)全年共監(jiān)測免疫抗體血清學樣品4420份，各項病種的免疫抗體合格率整體均高于國家標準（抗體合格率≥70％），表明免疫工作扎實有效，為全區(qū)畜牧業(yè)構筑了穩(wěn)固的免疫防線。

為全面做好病死畜禽無害化收集、轉(zhuǎn)運及處理全過程工作，東勝區(qū)已建成并全面運行17個收集點。2024年共收集無害化處理病死畜禽134.42噸，其中病死豬1196頭、牛84頭、羊1895頭、其它動物142頭只羽。

在消毒防疫工作上，東勝區(qū)也毫不松懈。對轄區(qū)內(nèi)所有養(yǎng)殖場戶、屠宰場、布病新老疫點及無害化處理收集點等重點環(huán)節(jié)進行全面消毒，累計使用消毒藥8.3噸，消毒面積達328萬平方米，有效殺滅各類病原體，降低疫病傳播風險。

東勝區(qū)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)安全保障工作上的全面發(fā)力，不僅提升了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量，也為當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。未來，東勝區(qū)將持續(xù)優(yōu)化工作機制，不斷提升監(jiān)管水平，推動農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為保障區(qū)域糧食安全和群眾生活需求作出更大貢獻。（東勝區(qū)農(nóng)牧局動物疫病預防控制中心）