中國食品安全網(wǎng)訊（白娜 記者王再明）為切實保障廣大師生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，2月17日，嘎魯圖市場監(jiān)督管理所組織開展校園、校園周邊及校園食品原料供應(yīng)商的食品安全專項檢查。    

本次檢查覆蓋嘎魯圖鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)的多所中小學(xué)校、幼兒園及其周邊食品經(jīng)營單位，同時對為校園提供食品原料的供應(yīng)商進行延伸檢查。一檢查校園食堂：重點對校園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進行檢查督導(dǎo)，確保食堂操作規(guī)范、食品安全。二檢查校園周邊：對校園周邊的小賣部、餐飲店等食品經(jīng)營單位進行全面排查，重點檢查有無銷售過期、變質(zhì)、三無食品等情況，確保校園周邊食品安全。三檢查校園食品供應(yīng)商：對為中小學(xué)校、幼兒園提供食品原料的供應(yīng)商進行資質(zhì)審查，檢查其生產(chǎn)或儲存環(huán)境、原料質(zhì)量、運輸過程等，確保食品原料來源可靠、質(zhì)量過關(guān)。    

此次專項檢查共出動執(zhí)法人員32人次，檢查學(xué)校食堂9家，校園周邊食品經(jīng)營單位15家，校園食品原料供應(yīng)商12家。通過本次檢查，發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營店及食品原料供應(yīng)商能夠遵守食品安全法律法規(guī)，但仍有少數(shù)單位存在食品安全隱患。針對發(fā)現(xiàn)的問題，已要求其立即整改，并將跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。

下一步，嘎魯圖市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查力度和頻次，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。（嘎魯圖市場監(jiān)督管理所）