中國食品安全網(wǎng)訊（王學萍 張陽陽）為深入貫徹落實食品安全“雷霆行動”工作部署，進一步強化校園食品安全監(jiān)管，壓緊壓實學校（幼兒園）食品安全主體責任，5月7日，松山區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了學校、幼兒園落實主體責任約談會，轄區(qū)內2家學校、幼兒園食品安全負責人參會。

會議首先通報了自治區(qū)市場監(jiān)管局3月21日互檢情況，嚴肅指出部分學校及幼兒園存在食品安全主體責任落實不到位、 “日管控、周排查、月調度”工作機制執(zhí)行流于形式等突出問題。會議強調，校園食品安全直接關系廣大師生的身體健康和生命安全，各學校、幼兒園必須充分認識校園食品安全工作的敏感性、重要性和緊迫性，切實強化責任擔當，嚴格落實主體責任。隨后，會議組織全體參會人員系統(tǒng)學習《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》。

會議指出，學校、幼兒園一是要全面落實食品安全校長（園長）負責制，切實將食品安全主體責任落到實處；二是要依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，制定切合實際的食品安全風險管控清單，建立健全并嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作制度和臺賬，提升從業(yè)人員食品安全管控能力；三是要健全完善食品安全管理制度，定期開展自查自糾，及時消除食品安全風險隱患，持續(xù)提升校園食品安全管理水平。

下一步，松山區(qū)市場監(jiān)管局將對整改完成的學校幼兒園食堂開展“回頭看”，確保問題整改到位。同時，持續(xù)加大對學校（托幼機構）食堂的監(jiān)督檢查力度，全力保障校園食品安全。（赤峰市松山區(qū)市場監(jiān)管局）