中國食品安全網(wǎng)訊(林榕 過文司政 記者朱定榮)近日,南平市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對南平市第六屆人大代表會議、政協(xié)會議(簡稱“兩會”)用餐酒店開展駐點(diǎn)監(jiān)管,確保會議期間與會人員用餐食品安全。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:南平市市場監(jiān)管局
針對此次打包配餐的用餐方式,執(zhí)法人員重點(diǎn)對打包盒的生產(chǎn)加工資質(zhì)、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)合格報(bào)告等方面開展檢查,同時(shí),指導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范分餐操作行為,強(qiáng)化配餐過程中溫度控制,避免食用冷菜冷飯的現(xiàn)象,確保兩會代表食品安全。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:南平市市場監(jiān)管局