中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮乾 陳澤維 鄭穎 記者朱定榮）為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全工作，有效防范食品安全和特種設(shè)備安全事故，連日來(lái)，福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展春節(jié)期間市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)春節(jié)期間餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管措施，組織開(kāi)展專項(xiàng)食品安全檢查，以人流密集餐飲集中街區(qū)、車站機(jī)場(chǎng)等交通樞紐地區(qū)、旅游景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域及環(huán)節(jié)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以涼菜、水產(chǎn)品、生食品等風(fēng)險(xiǎn)菜品為重點(diǎn)檢查品種，重點(diǎn)對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、菜品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐用具清洗消毒等進(jìn)行檢查。同時(shí)，要求各餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，做到全面開(kāi)展食品安全自查，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，全區(qū)已出動(dòng)執(zhí)法人員223人次，檢查餐飲單位318家次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患13處，均已要求整改到位。

同時(shí)，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局詳細(xì)制定了《全區(qū)歲末年初特種設(shè)備領(lǐng)域安全生產(chǎn)重大隱患專項(xiàng)整治和督導(dǎo)檢查實(shí)施方案》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)督導(dǎo)，在全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道開(kāi)展春節(jié)前后特種設(shè)備安全專項(xiàng)檢查，共派出8個(gè)督導(dǎo)組，檢查企業(yè)23家，發(fā)現(xiàn)安全隱患3處，目前均已整改完畢。