中國食品安全網(wǎng)訊（章曉婉 記者陳家華）為構(gòu)筑安全、放心的校園及周邊環(huán)境，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局開展學?！耙徽臼健北O(jiān)管，為開學季保駕護航。2月6日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員走進第一中學及第二外國語學校，多路并進，從食品安全、藥品安全、特種設(shè)備安全、校園周邊環(huán)境等方面開展全領(lǐng)域監(jiān)督檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：廈門市市場監(jiān)管局

在食堂后廚，執(zhí)法人員重點檢查學校是否落實從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、索證索票、加工留樣、場所及餐飲具消毒以及食品安全可追溯等管理制度，針對臨期調(diào)味料未區(qū)分擺放、領(lǐng)導陪餐記錄不完善等不規(guī)范問題，均已現(xiàn)場督促整改。據(jù)悉，在開學前期，同安區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促全區(qū)10家供校集配單位、210家學校食堂，對后廚、餐廳進行全面清洗消毒，對倉庫食材和冰箱冷凍冷藏食品原料進行全面清理，對員工身體健康狀況進行全面摸清，在此基礎(chǔ)上，市場監(jiān)管部門進行全方位監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員還突擊檢查了校園周邊部分食雜店，查看是否存在銷售三無、過期食品以及銷售低俗文具、玩具等情況。檢查發(fā)現(xiàn)，大部分經(jīng)營者均能自覺對其所經(jīng)營食品開展開學季清理，將過期產(chǎn)品下架退貨，但仍有部分經(jīng)營者自查自糾不到位，銷售“三無”和低俗文具、玩具，執(zhí)法人員當場查扣上述文具、玩具120余件。同時，執(zhí)法人員還強化校內(nèi)醫(yī)務室、電梯等安全檢查，全方位守護師生的生命安全。

接下來，同安區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)以“一站式”監(jiān)管方式，加大各學校及周邊食品、藥品、特種設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量等檢查力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，及時消除安全風險隱患，全力保障廣大師生生命健康安全。