中國食品安全網(wǎng)訊（鄭小姍 記者朱定榮）為切實(shí)做好2023年高考期間食品安全保障工作，福建省福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局高度重視，提前謀劃，積極組織開展考前專項(xiàng)檢查，為2023年高考食品安全保障工作打好基礎(chǔ)。

執(zhí)法人員提前介入，科所聯(lián)動(dòng)，對(duì)長樂一中、長樂華僑中學(xué)和長樂二中學(xué)校食堂以及周邊食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位、文具店進(jìn)行檢查。重點(diǎn)查看餐飲服務(wù)單位的食品經(jīng)營許可情況、從業(yè)人員健康情況、食品采購儲(chǔ)存以及粗加工、烹飪、備餐和餐飲具清洗消毒等各環(huán)節(jié)；重點(diǎn)查看食品銷售單位是否銷售三無食品、過期食品；重點(diǎn)查看文具店是否銷售假冒偽劣的2B鉛筆等考試用品。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員75余人次，檢查學(xué)校食堂3家，校園周邊餐飲服務(wù)單位36家，食雜店6家，文具店5家，發(fā)現(xiàn)食品安全問題6個(gè)，均已完成整改。通過專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提升了學(xué)校食堂的食品安全管理水平，規(guī)范了校園周邊相關(guān)經(jīng)營單位的經(jīng)營行為，為參加高考的學(xué)生提供了良好的外部環(huán)境。