中國食品安全網(wǎng)訊（崔亞楠）今年3月份以來，河北省保定市在河北省率先全域推廣使用外賣“食安封簽”，全市餐飲單位及網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺積極響應(yīng)，踴躍參與。近日，保定市市場監(jiān)管局共設(shè)計(jì)制定500萬個(gè)食安封簽并全部向全市發(fā)放。每個(gè)封簽均具有防水性、無害性等特征，且印有“用餐前請確認(rèn)食安封簽完好”的提示語。

外賣食安封簽的廣泛使用，將進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，提升消費(fèi)者食品安全意識，切實(shí)保障商家、訂餐平臺、配送人員、消費(fèi)者的多方權(quán)益，減輕監(jiān)管壓力，實(shí)現(xiàn)多方共贏。為保障此項(xiàng)工作順利推動(dòng)，保定市市場監(jiān)管局制定印發(fā)《全市餐飲外賣食安封簽推廣使用實(shí)施方案》，規(guī)范外賣食安封簽制作及使用方法，明確餐飲單位、送餐人員、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、消費(fèi)者等各方責(zé)任，強(qiáng)化市場監(jiān)管部門執(zhí)法監(jiān)督行為；加大推廣力度，形成市、縣、所三級聯(lián)動(dòng)推廣格局，召開推廣使用工作會(huì)，對食安封簽的使用和注意事項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)，積極號召全市餐飲單位簽訂《餐飲外賣食安封簽使用承諾書》。

據(jù)悉，下一步，保定市市場監(jiān)管局將強(qiáng)化對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對使用食安封簽餐飲單位的抽查力度，積極推進(jìn)外賣食安封簽使用工作，確保今年年底，全市外賣餐食食安封簽使用率達(dá)到60%以上，明年年底實(shí)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲單位全覆蓋，真正讓外賣小封簽發(fā)揮食安大保險(xiǎn)的作用。