中國食品安全網(wǎng)訊（龐起生 常真 張書勃）新學(xué)期開學(xué)在即，為加強(qiáng)全市校園及周邊食品安全，進(jìn)一步落實主體責(zé)任，全面保障師生飲食安全，2月21日上午，河北省衡水市市場監(jiān)督管理局以市縣兩級視頻會議形式召開全市校園食品安全守護(hù)行動暨《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》培訓(xùn)會，局黨組成員、副局長馬增利出席會議并講話。會議由食品安全總監(jiān)常真主持會議，全市餐飲食品安全監(jiān)管人員和各類學(xué)校、幼兒園主管校長（園長）、食品安全管理員共計1500余人參加會議。

衡水市校園食品安全守護(hù)行動暨《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》培訓(xùn)會現(xiàn)場?圖片來源：衡水市市場監(jiān)管局

據(jù)悉，會上剖析了當(dāng)前全市校園食品安全存在問題，并對下一步工作提出具體措施和要求。會議要求各級各部門要按照省、市工作安排部署，在“落實”上下功夫、在“細(xì)節(jié)”上做到位、在“長效”上做文章，切實把校園食品安全各項制度要求落到實處，及時發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險隱患，守護(hù)好春季開學(xué)“第一餐”；強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化應(yīng)急處置和輿情監(jiān)測，著力解決好當(dāng)前存在的突出問題，筑牢食品安全防線，堅決守住問題底線，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把校園食品安全工作做深、做細(xì)、做實，讓學(xué)生安心、家長放心、使群眾滿意，以優(yōu)異的成績迎接黨的二十大勝利召開。

會上還傳達(dá)了《2022年春季開學(xué)校園食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知》，對《衡水市中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》進(jìn)行了系統(tǒng)解讀。

通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了參會人員的食品安全意識和責(zé)任心，為全面推進(jìn)校園食堂規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)防控校園食品安全風(fēng)險，守護(hù)校園食品安全奠定了基礎(chǔ)。