中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者劉延正）為貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、河北省市場(chǎng)監(jiān)管局“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，近日，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局開展關(guān)于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)全面部署食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)等重點(diǎn)區(qū)域，利用監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查等方式開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、專項(xiàng)整治等活動(dòng)，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)廊坊市“全域全年”食品安全。

細(xì)化會(huì)議部署。廊坊召開全市食品監(jiān)管工作會(huì)議，重點(diǎn)對(duì)廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局《全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》進(jìn)行詳細(xì)解讀，并提出“五個(gè)強(qiáng)化”，即強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，推行新型監(jiān)管、強(qiáng)化市場(chǎng)主體，落實(shí)主體責(zé)任、強(qiáng)化隱患消除，守牢安全底線、強(qiáng)化力量凝聚，推動(dòng)共治格局，食品生產(chǎn)監(jiān)管要以高標(biāo)準(zhǔn)要求、高精準(zhǔn)服務(wù)促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

深化隱患排查。制定印發(fā)《2022年全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作方案》，深化責(zé)任落實(shí)，明確整治目標(biāo)，深化重點(diǎn)排查，監(jiān)管多措并舉，強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治，持續(xù)推廣廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局2021年度排查整治市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域問題隱患的精細(xì)化做法，即變“開放式”互查為“封閉式”互查；變“一過式”督導(dǎo)為“沉浸式”督導(dǎo)；變“留白式”復(fù)查為“對(duì)賬式”復(fù)查等改良工作方式，優(yōu)化提升治理效能。目前，排查隱患活動(dòng)正在進(jìn)行中。經(jīng)排查，已發(fā)現(xiàn)問題隱患35處，已全部整改到位，問題整改率達(dá)到100%。

強(qiáng)化專項(xiàng)整治。針對(duì)2021年國(guó)省市三級(jí)抽檢不合格的25家企業(yè)開展“回頭看”專項(xiàng)整治，組織專家對(duì)照前期排查的隱患清單逐一進(jìn)行檢查，切實(shí)做到排查一家、整改一家；對(duì)問題隱患整改不深入、不到位、不徹底的，嚴(yán)厲處罰?，F(xiàn)已完成3家企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)檢查。深化冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)培訓(xùn)檢查，對(duì)全市24家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，并強(qiáng)化《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南》（第二版）、《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》（第二版）宣傳培訓(xùn)，督促企業(yè)嚴(yán)格人員、環(huán)境、物品等各環(huán)節(jié)管理，確保冷鏈?zhǔn)称钒踩?/p>