中國食品安全網訊（曹紹富 李永君） 1月27日，2020年市政府集中考核第三組組長、市政府辦公室三級調研員劉娟帶領食品安全考核組成員，在確山縣縣委常委、縣政府常務副縣長張建華、縣政府食安委副主任朱占迎、縣市場監(jiān)管局、縣農業(yè)農村局、縣畜牧局等單位主要負責人陪同下，對雙河鎮(zhèn)、任店鎮(zhèn)、2家農村集體聚餐點、2家超市、1家種植基地、1家病死畜禽無害化處理場、1家生豬定點屠宰場、確山縣臨時農貿市場、1個食品安全主題公園等單位食品安全工作情況進行了認真查看。

確山縣縣委常委一行檢查鑫長源食品有限公司食品安全工作

考核組成員仔細檢查了雙河鎮(zhèn)、任店鎮(zhèn)黨委、政府食品安全黨政同責落實情況、1家種殖基地生產記錄、監(jiān)管記錄、培訓記錄、種植規(guī)程、投入品使用、合格證開具等情況；2家超市肉品落實“兩章兩證一報告”制度、散裝直接入口食品落實“五防設施”情況、2家農村集體聚餐點4D、6S管理、餐廚廢棄物處置情況；1家病死無害化處理場的工作制度、工作臺賬及運行情況；1家生豬定點屠宰場的工作制度、工作臺賬暨非洲豬瘟自檢室、動物防疫臨時消毒站藥品等，農貿市場快檢制度落實情況等，并查閱了有關部門的重點工作文件資料。

考核組成員對確山縣食品安全工作予以肯定，同時希望確山縣食品安全監(jiān)管部門進一步加大監(jiān)管工作力度、提升食品安全保障水平，力爭食品安全工作再上新臺階。

食品安全考核組成員檢查病死畜禽無害化處理場

2020年，確山縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，以習總書記“四個最嚴”和《2020年確山縣食品安全工作要點》為總攬，以國家食品安全示范城市暨省級食品安全縣創(chuàng)建為載體，狠抓組織保障、機制建設、過程監(jiān)管、全民共建，以創(chuàng)建促監(jiān)管、監(jiān)管促提升、提升促發(fā)展；全縣食品安全狀況持續(xù)向好，食品安全治理能力和保障水平顯著提升，榮獲省級食品安全示范縣榮譽稱號。

食品安全考核組成員做檢查

高位引領，推動責任落實。健全組織領導機制。成立了由縣委、縣政府主要負責同志任組長的創(chuàng)建工作領導小組,負責全縣創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌推進,并將創(chuàng)建國家食品安全示范城市暨省級食品安全縣列入年度重點工作任務。健全政策保障機制。縣委、縣政府制定印發(fā)了《關于健全食品安全責任制加強食品安全工作的若干措施》等一系列文件,將創(chuàng)建工作納入全縣經濟社會發(fā)展綜合考核體系，明確食品安全≥3%考核權重，將食品安全事故納入綜合考核負面清單。健全工作推進機制。將各項工作項目化、責任化,每月由分管副縣長牽頭在不同食品業(yè)態(tài)召開一次現場推進會,查問題、定措施、補短板，推進重點難點環(huán)節(jié)專項治理整治和問題整改。

強基固本，夯實基層基礎。加強基層監(jiān)管隊伍建設。在全縣13個鎮(zhèn)辦成立了以鎮(zhèn)長（街道辦主任）為主任、分管領導為副主任的鎮(zhèn)辦食安委，并下設食安辦；設立了標準化、規(guī)范化的基層監(jiān)管所；依托鎮(zhèn)辦屬地化網格，在全縣202個村社區(qū)建立了食品安全信息隊伍。加強執(zhí)法裝備標準化建設。加大基層監(jiān)管執(zhí)法裝備建設資金投入，按照省級食品安全縣創(chuàng)建標準,為所有鎮(zhèn)辦監(jiān)管所配齊了執(zhí)法裝備。加強資金投入保障能力建設?？h財政對食品安全相關工作經費足額保障，并逐年遞增，2020年，全縣食品安全工作經費達到500萬元以上。

食品安全考核組成員做檢查

打建聯動，實施全程監(jiān)管。嚴抓源頭管控。2020年全縣土壤環(huán)境質量總體保持穩(wěn)定，土壤風險得到有效控制。嚴格農業(yè)投入品和農產品質量監(jiān)管,全面落實農藥管理制度，對農藥經營單位實行統(tǒng)一規(guī)范管理。嚴厲打擊違禁超限使用農獸藥和非法添加、濫用抗生素等違法違規(guī)行為。嚴格落實畜禽定點屠宰、病死畜禽無害化處理等制度。嚴抓規(guī)范提升。建立全縣所有食品生產加工企業(yè)基本信息、質量監(jiān)管責任人臺帳，嚴格實行食品生產經營許可，建立健全進貨查驗、索證索票、購銷臺賬、質量承諾、不合格食品退市、召回等制度，提升了食品安全保障水平。嚴抓執(zhí)法檢查。2020年以來，全縣共檢查各類食品生產經營企業(yè)3200家次，抽樣食品及相關產品1318 批次，累計檢出不合格食品65批次，均按法定程序辦理，食品安全監(jiān)督抽檢檢驗結果已在確山縣人民政府官方網站進行公示；農產品農殘自檢119128批次；定量檢測食用農產品1000個樣品，定性檢測食用農產品68400個樣品，檢測合格率全面提升。依法嚴厲查處各類食品及食品相關產品違法案件157件。嚴抓風險防控。聚焦“一老一少一集聚”高風險環(huán)節(jié)食品安全,對重點高風險食品生產企業(yè)、學校、托老幼托機構的食堂及周邊重點場所、大型活動供餐單位、農村集體聚餐點等進行風險評估，及時開展風險排查及隱患處置。強化輿論監(jiān)測和風險隱患預判，健全縣食品安全事故應急處置體系，組織食品安全應急培訓，成功舉辦2020年度食品安全突發(fā)事件（IV）應急演練活動，提升了應急處置能力。五是狠抓質量提升。

凝聚合力，推進社會共治。強化品牌引領。全縣“三品一標”認證農產品共計60個，總面積達到60萬畝以上。其中無公害農產品 32個，綠色農產品23個，獲得農產品地理標志產品保護產品5個，全國名特優(yōu)新農產品品牌5個。強化社會監(jiān)督。健全完善了食品安全有獎投訴舉報機制，充分利用12345市民熱線、12315投訴舉報熱線，暢通投訴舉報渠道，依法維護消費者合法權益。2020年以來，全縣共受理各類食品投訴舉報100余件，全部及時回復辦結。強化宣傳引導。2020年共發(fā)放食品安全宣傳知識讀本5萬余冊，制作宣傳版面480余塊，設立咨詢臺(站)240個，懸掛宣傳橫幅1000余條，張貼宣傳畫20000張，散發(fā)各類宣傳資料4萬余份，解答群眾問題1000多條。在全縣構建了“圖、文、影、音”四位一體的立體宣傳模式，群眾對食品安全工作的滿意度和創(chuàng)建工作的知曉率、支持率大幅提升。

“食品安全監(jiān)管是一場攸關百姓舌尖安全的持久戰(zhàn)，食品安全工作沒有最好，只有更好?！笨h政府食安委副主任朱占迎說，“下一步，我們將以此次食品安全考核為契機，時刻保持如履薄冰的意識，緊緊圍繞推進食品安全治理能力提升總體目標，堅持以人民群眾為中心，以風險防治為核心、以能力建設為重點、以專項整治為抓手、以改革創(chuàng)新為動力,用實際行動切實保障群眾舌尖上的安全?！?/p>