本報訊 汪錕洋 記者李文良 發(fā)自河南? 為了進(jìn)一步深化“健康校園”“平安校園”建設(shè),加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,河南省清豐縣市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開展學(xué)校和群體性聚餐食品安全專項(xiàng)排查整治工作。
領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置。該局對專項(xiàng)整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時間次數(shù),充分認(rèn)識此項(xiàng)活動的重要性和責(zé)任感。
突出重點(diǎn),監(jiān)督到位。該局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂、從業(yè)人員健康證持證情況;食品及原料質(zhì)量情況,主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識及感官質(zhì)量;餐飲單位衛(wèi)生情況;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實(shí)情況。檢查了學(xué)校周邊副食店的食品流通許可證,核查食品流通經(jīng)營主體的經(jīng)營條件,從業(yè)人員健康證明,食品進(jìn)貨記錄等內(nèi)容,全面清除質(zhì)量不合格及過期食品。此次活動出動執(zhí)法人員750人次,共檢查學(xué)校食堂92所、學(xué)校周邊飲食店183家、學(xué)校周邊副食品店402家、群體性聚餐241家,檢查情況表明,該縣食堂及周邊飲食副食店食品安全能夠得到有效的保障,該局將繼續(xù)對經(jīng)營者進(jìn)行有效的監(jiān)督檢查,確保此次專項(xiàng)整治工作取得成效。
建立機(jī)制,確保長效。食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長效,借此次活動,清豐縣市場監(jiān)督管理局將與縣食安辦成員單位定期或不定期地進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大宣傳力度,該局3月14日在縣城繁華地段億洲生活超市,舉辦了“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日宣傳活動,大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心。
清豐縣市場監(jiān)督管理局要將食品安全專項(xiàng)整治工作長期堅(jiān)持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除校園及校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。