中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王建全 高夢(mèng)云）為進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)“四有兩責(zé)”，河南省舞陽(yáng)縣全力構(gòu)建網(wǎng)格化監(jiān)管體系、深化“一戶一檔”建設(shè)，從源頭上加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管和治理，加快推進(jìn)轄區(qū)各業(yè)態(tài)信用檔案建設(shè)，從而助推食品安全監(jiān)管提質(zhì)增效，更為創(chuàng)建食品安全示范縣打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

文峰市場(chǎng)監(jiān)督管理所食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管表

各所按照“全面覆蓋、網(wǎng)格到戶、責(zé)任到人”的思路，以“定區(qū)域、定對(duì)象、定人員、定職責(zé)”為核心，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用，合理劃定網(wǎng)格范圍，制成包括網(wǎng)格劃分、網(wǎng)格內(nèi)各類監(jiān)管對(duì)象、監(jiān)管人員、包片負(fù)責(zé)人等信息在內(nèi)的網(wǎng)格監(jiān)管圖，由縣局統(tǒng)一印制，在所內(nèi)上墻懸掛，并在經(jīng)營(yíng)門店內(nèi)懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌，寫明該店監(jiān)管人?！叭缃裎夷苊鞔_到我該監(jiān)管的是哪一家，經(jīng)常巡邏，更加了解管轄的經(jīng)營(yíng)戶實(shí)際情況，可以有針對(duì)性幫他們解決問(wèn)題，讓他們每家做到最好”，一位基層所副所長(zhǎng)如是說(shuō)。

工作人員整理檔案

同時(shí)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品監(jiān)管對(duì)象的資料實(shí)行歸檔備案分類管理，逐戶建立檔案包括經(jīng)營(yíng)戶基本信息資料、日常檢查記錄、證照、從業(yè)人員健康證、違法違規(guī)記錄等紙質(zhì)檔案，實(shí)現(xiàn)全程規(guī)范監(jiān)管，確保檔案建立全覆蓋。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)的單位增加巡查頻次、加大檢查力度，做到規(guī)范化、痕跡化監(jiān)管，把食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。