中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜駿 祁曉松 記者 鄭曉偉）?2020年端午節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，創(chuàng)造安全、有序的食品消費(fèi)環(huán)境，使廣大人民群眾過上喜慶、祥和的傳統(tǒng)節(jié)日，南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展端午節(jié)期間重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

監(jiān)管人員在超市進(jìn)行檢查

記者了解到，該局監(jiān)督抽檢主要在全市轄區(qū)內(nèi)對(duì)人民群眾生活影響較大的萬德隆、祿康源、大統(tǒng)百貨、世紀(jì)龍等大型超市及副食店、農(nóng)村集市等涉及食品經(jīng)營(yíng)的單位開展。重點(diǎn)食品為粽子、咸鴨蛋、生鮮肉等；檢測(cè)項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)及違禁食品添加劑等；抽檢批次最低不少于750批次。對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，要求系統(tǒng)監(jiān)管人員及時(shí)采取有效措施控制，依法進(jìn)行核查處置，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

監(jiān)管人員在個(gè)體門店進(jìn)行檢查

在此，該局也提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)渠道選購(gòu)，不購(gòu)買“三無”食品。如在購(gòu)買粽子時(shí)，應(yīng)查看標(biāo)簽是否包含食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。不要購(gòu)買、食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，或掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的粽子。除此之外，還應(yīng)查看包裝袋是否完好，尤其注意真空包裝粽子不應(yīng)出現(xiàn)破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象。夏季氣溫高、空氣濕度大，食物容易腐爛變質(zhì)，需要冷藏或冷凍的食品，購(gòu)買后盡快放入冰箱保存，制作食品前確認(rèn)食材新鮮，無腐敗變質(zhì)。

監(jiān)管人員在商場(chǎng)進(jìn)行檢查