中國食品安全網(wǎng)訊 (王晉才) “為確保廣大消費者‘舌尖上的安全’,本店積極參加“放心食品超市自我承諾活動”,現(xiàn)鄭重承諾如下……”10月23日,河南省駐馬店市344家食品超市代表全市食品超市,通過當?shù)貓蠹?,向全社會公開承諾,嚴格落實食品安全主體責任,確保人民群眾買的更放心、吃的更放心、喝的更放心。駐馬店市市場監(jiān)管局副局長賈守峰介紹,放心食品超市自我承諾除了利用網(wǎng)站、媒體等形式公示外,參與活動的食品超市必須將自我承諾置于經(jīng)營場醒目位置,便于消費者監(jiān)督,公開承諾包括“嚴格落實主體責任、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生”等內(nèi)容。
駐馬店市市場監(jiān)管局副局長賈守峰(左二)在超市督導檢查
按照要求,駐馬店市參與放心食品超市自我承諾活動的食品超市2020年底要達到100%。據(jù)統(tǒng)計,自9月22日活動開始以來,全市各類食品安全超市積極響應,截至目前,已經(jīng)參與自我承諾商戶有11497家,其中:泌陽縣1600家、平輿縣1503家、上蔡縣1500家、汝南縣1209家、驛城區(qū)1200家、西平縣1103家、確山縣1000家、遂平縣850家、正陽縣832家、開發(fā)區(qū)700家?!耙恢Z千金,以信義為貴,這是中國的傳統(tǒng)美德?!辟Z守峰說,各地市場監(jiān)管部門在組織開展自我承諾的同時,還將強化服務指導,幫助經(jīng)營者完善食品安全管理制度,開展問題自查整改,確保自我承諾落到實處,“對于只承諾不踐諾、發(fā)生食品安全違法行為的食品經(jīng)營者,市場監(jiān)管部將依法從嚴查處!”