中國食品安全網訊 （姜駿 祁曉松 徐明飛）? 作為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位，河南省南陽市鎮(zhèn)平縣進一步強化責任落實，夯實工作基礎，對標示范標準，補齊短板不足，堅持示范引領、問題導向、社會共治，強力推進創(chuàng)建省級食品安全示范縣各項工作。

會議現(xiàn)場

召開創(chuàng)建推進會和現(xiàn)場觀摩會。對照創(chuàng)建標準，堅持問題導向，抓緊補齊短板；聚焦群眾滿意，抓好宣傳引導。同時，時開展調研、督導、暗訪，掌握工作進展落實情況，實行“日碰頭”制度，每天匯總工作開展情況。近日，成立四個觀摩小組，縣農業(yè)，商務，民政，教育，市場監(jiān)管局局長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道主要領導，各中心校、各敬老院及養(yǎng)老機構及各市場監(jiān)管所負責人參加，開展創(chuàng)建省級食品安全示范縣現(xiàn)場觀摩。

參觀學習

督查“雙節(jié)”期間食品安全暨食品安全示范創(chuàng)建工作。落實禁止活禽宰殺和野生動物交易、禁止銷售長江野生漁獲物行為。聚焦旅游景區(qū)、餐飲飯店、商場超市等重點區(qū)域，全面排查市場經營主體索證索票及進貨查驗制度落實、生冷鮮肉檢疫檢驗證明、外包裝標簽標識，經營的散裝食品、預包裝食品標簽是否符合食品安全標準，是否存在經營“三無”產品制售、過期食品經營等違法行為。對標食品安全縣創(chuàng)建細則和任務分工，緊盯督查通報的17家餐飲單位，督促限期整改，規(guī)范提升。

強化學校食堂食品安全監(jiān)管。形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、教育部門、市場監(jiān)管部門和學校（幼兒園）四位一體的綜合監(jiān)管體系，按照“屬地管理，分級負責”和“誰管理、誰負責”的原則，層層夯實責任，把各項食品安全制度落到實處，織就嚴密的“防護網絡”，守住學校食品安全風險的底線。明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、食安辦、教體局、市場監(jiān)管局等部門的任務，促進全縣校園食品安全工作良性發(fā)展。

實地調研

開展食品安全“你點我檢”活動。聯(lián)合鄭州中道生物技術有限公司，采用現(xiàn)場快速定性檢測的方法，對群眾日常生活消費量較大的蔬菜水果、禽蛋、畜肉、米面油等各類食品進行農藥殘留、抗生素重金屬殘留及瘦肉精等項目的檢查，并現(xiàn)場告知檢驗結果?，F(xiàn)場同步發(fā)放食品安全科普宣傳資料，接受群眾咨詢，進行創(chuàng)建省級食品安全示范縣和食品安全科普知識的宣傳?；顒悠陂g，共快速檢測食品6大類計196個批次，樣品全部合格，接受群眾咨詢400余人次，發(fā)放宣傳資料2000余份。