中國食品安全網(wǎng)訊（董小芬）?為進(jìn)一步保障食品安全，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障群眾飲食安全。10月26日，內(nèi)黃縣市場監(jiān)督管理局組織開展放心食品超市自我承諾活動，督促指導(dǎo)全縣超市參與公開承諾活動，簽訂《創(chuàng)建食品安全放心超市自我承諾書》，并將公開承諾書置于經(jīng)營場所顯著位置，公示自我承諾內(nèi)容，便于消費(fèi)者監(jiān)督。

超市負(fù)責(zé)人在顯著位置粘貼承諾書

食品安全放心超市自我承諾書

《創(chuàng)建食品安全放心超市自我承諾書》從加強(qiáng)食品安全管理能力建設(shè)、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購來源、嚴(yán)控食品銷售過程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場所環(huán)境衛(wèi)生等六個方面要求食品經(jīng)營主體進(jìn)行承諾。同時積極倡導(dǎo)“文明消費(fèi).杜絕浪費(fèi)”的消費(fèi)理念，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

下一步，內(nèi)黃縣市場監(jiān)管部門對超市開展公開承諾事項(xiàng)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時督促食品超市對未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)進(jìn)行整改；從而進(jìn)一步提升超市食品安全管理水平，杜絕假冒偽劣食品上架銷售，為廣大群眾打造了放心的購物環(huán)境，保障了人民群眾舌尖上的安全。