中國食品安全網(wǎng)訊（許文鵬） 為有效預(yù)防、控制和處置食品安全突發(fā)事件，增強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，12月18日，河南省葉縣市場監(jiān)管局在局三樓會議室開展了食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級）應(yīng)急演練桌面推演。局黨組副書記彭志強(qiáng)及相關(guān)股室、隊負(fù)責(zé)人參加。

桌面推演現(xiàn)場

此次推演以模擬幼兒園學(xué)生在學(xué)校食堂就餐出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀為背景，通過接到報警、先期處置、預(yù)案啟動、事件調(diào)查、抽樣送檢、信息公開、新聞發(fā)布、后續(xù)收尾工作和責(zé)任追究等9個環(huán)節(jié)進(jìn)行推演，參演的工作人員按照各自職責(zé)模擬突發(fā)事件的處置過程。

桌面推演現(xiàn)場

推演共歷時2個小時，整個桌面推演結(jié)構(gòu)緊湊、銜接流暢，具有極強(qiáng)的針對性和操作性，通過此次推演，大家進(jìn)一步熟悉了食品安全事件應(yīng)急處置的程序、方法，提升了聯(lián)動協(xié)作和快速反應(yīng)能力，積累了應(yīng)急處置經(jīng)驗，達(dá)到了規(guī)范程序、鍛煉隊伍、提高能力的預(yù)期演練目標(biāo)，為今后做好食品安全事件應(yīng)急處置工作提供了有益的經(jīng)驗。