中國食品安全網(wǎng)訊(黃萌)為保障校園周邊食品安全,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全宣傳教育工作,增強(qiáng)青少年兒童自我保護(hù)意識,營造良好的校園周邊食品安全環(huán)境,近日,瀏陽市北園社區(qū)聯(lián)合街道綜合執(zhí)法大隊開展校園周邊食品安全專項整治工作。
日常巡查,消除安全隱患
日常巡查中,街道綜合執(zhí)法大隊工作人員和社區(qū)食品安全志愿者對校園周邊“五毛食品”“三無產(chǎn)品”進(jìn)行重點(diǎn)巡查,對校園和幼兒園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)貨臺賬是否合規(guī)登記、證件是否齊全、衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況等多方面情況逐一進(jìn)行檢查。同時,還積極向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高經(jīng)營者的食品安全意識和法律意識,規(guī)范各類經(jīng)營活動,從源頭上把好食品安全關(guān),消除安全隱患。
街道綜合執(zhí)法大隊對校園周邊商戶進(jìn)行日常巡查 ?圖片來源:北園社區(qū)
專項整治,筑牢安全防線
北園社區(qū)和街道綜合執(zhí)法隊的執(zhí)法人員還對轄區(qū)內(nèi)1所學(xué)校、4家幼兒園開展專項檢查整治,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求對學(xué)校和幼兒園食堂的食品倉儲、食品留樣、洗刷消毒、加工烹飪等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。對從業(yè)人員健康情況、餐飲具消毒情況以及索證索票、采購記錄臺賬、留樣管理等相關(guān)制度的落實情況進(jìn)行了隨機(jī)抽查。
社區(qū)食品安全志愿者對轄區(qū)學(xué)校、幼兒園進(jìn)行專項巡查??圖片來源:北園社區(qū)
北園社區(qū)將學(xué)校食堂、校園周邊食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品攤販、食品銷售店、向中小學(xué)校供餐的集體用餐配送單位和校園飲用水等直接關(guān)系到學(xué)生食品安全的內(nèi)容納入專項巡查整治范圍,通過開展專項整治,進(jìn)一步凈化了校園周邊食品安全環(huán)境,規(guī)范了食品市場經(jīng)營者的行為,強(qiáng)化了食品經(jīng)營者的食品安全法律意識,確保了校園周邊的食品安全。