中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王宏林）7月22日，由中國(guó)食品安全報(bào)社深圳記者站主辦的中國(guó)酒業(yè)品牌發(fā)展與食品安全沙龍暨中國(guó)食品安全報(bào)深圳記者站新址掛牌儀式在深圳市成功舉辦?；顒?dòng)圍繞中國(guó)酒業(yè)發(fā)展、食品安全和市場(chǎng)監(jiān)管等主題展開(kāi)交流討論，來(lái)自政府主管部門(mén)、權(quán)威媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)和品牌酒企的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家齊聚一堂。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員傅鐵筆，深圳市食藥安辦三級(jí)調(diào)研員周文麗，中國(guó)食品安全報(bào)社副社長(zhǎng)李樹(shù)標(biāo)、副社長(zhǎng)牛安春、副總編輯于溯源，深圳市酒水行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)孫舜禹，361研酒院/雷哥說(shuō)酒主理人周春雷，五糧液華南區(qū)副總經(jīng)理劉叢華，口子窖深圳區(qū)經(jīng)理董錦懿等嘉賓出席活動(dòng)，共探酒業(yè)食品安全高質(zhì)量發(fā)展之道，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

聚焦食品安全，講好時(shí)代故事

食安報(bào)社深圳記者站升級(jí)護(hù)航

民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)國(guó)計(jì)民生，事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)的切身利益和社會(huì)穩(wěn)定和諧。中國(guó)食品安全報(bào)社作為食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)新聞媒體單位，始終以貫徹國(guó)家食品安全政策方針為導(dǎo)向，以促進(jìn)我國(guó)食品工業(yè)健康發(fā)展為原則，以增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)為根本，以提高我國(guó)食品安全整體水平為宗旨，以倡導(dǎo)全民健康營(yíng)養(yǎng)安全飲食為主線(xiàn)，以強(qiáng)化“食品人”社會(huì)責(zé)任感為重任，以切實(shí)擔(dān)綱食品安全輿論前沿為使命。

中國(guó)食品安全報(bào)社副總編輯于溯源 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

于溯源在致辭中表示，中國(guó)食品安全報(bào)社深圳記者站是經(jīng)廣東省委宣傳部同意成立的報(bào)社駐深圳派出機(jī)構(gòu)。多年來(lái)，在廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局、深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局及其他相關(guān)職能部門(mén)的支持下，為宣傳深圳市食品安全工作成果、助推深圳食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。中國(guó)食品安全報(bào)社深圳記者站新址掛牌，煥新升級(jí)，旨在為適應(yīng)新發(fā)展需要，以更大力度和更實(shí)舉措為深圳食品安全治理能力提升及深圳食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支持。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員傅鐵筆 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

今年4月，習(xí)近平總書(shū)記第四次視察廣東，強(qiáng)調(diào)要“站穩(wěn)人民立場(chǎng)，解決好人民群眾最關(guān)心最直接最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題”。同時(shí)，黨的二十大報(bào)告明確要求：要提高公共安全治理水平，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。傅鐵筆強(qiáng)調(diào)，一直以來(lái)，廣東省委、省政府貫徹黨中央決策部署，始終堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓，深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的重要指示批示精神，大力推進(jìn)包括食品安全在內(nèi)的民生工程、民生實(shí)事等各項(xiàng)任務(wù)。今年年初，省委經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出“要下決心把食品工業(yè)搞上去，形成買(mǎi)世界、賣(mài)世界的大格局”，今年3月24日，廣東省委書(shū)記黃坤明作出批示，“廣東市場(chǎng)人口都很大，食品安全一刻也不能放松”。全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)中央和省的部署要求，全力落實(shí)建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效的工作長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”，并深入開(kāi)展落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求攻堅(jiān)年行動(dòng)、學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項(xiàng)排查整治行動(dòng)等，以“一刻也不能放松”的高度警覺(jué)守牢了食品安全底線(xiàn)。中國(guó)食品安全報(bào)社與廣東食品界的多年良好合作，有力推進(jìn)了廣東食品安全事業(yè)的大發(fā)展。比如，疫情期間對(duì)廣東抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾约爸猩酵茝V“食安贏”食品安全責(zé)任險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn)做法給予了積極宣傳報(bào)道，產(chǎn)生了良好示范效果。

深圳市食藥安辦三級(jí)調(diào)研員周文麗 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

周文麗介紹，深圳作為大型食品輸入型城市，自2018年就啟動(dòng)食品安全戰(zhàn)略工程，打造高標(biāo)準(zhǔn)食品城市品牌“圳品”，建立了供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系。2022年11月7日，深圳正式被國(guó)務(wù)院食品安全辦命名為“國(guó)家食品安全示范城市”；由市人大代表從十二項(xiàng)候選項(xiàng)目中差額票決確定的“十項(xiàng)年度民生實(shí)事”活動(dòng)中，食品藥品安全保障連續(xù)兩年入選。2023全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(huì)將于10月18至20日在深圳(福田)會(huì)展中心舉辦，希望能與中國(guó)食品安全報(bào)社展開(kāi)深度合作，全面推進(jìn)深圳食品安全水平的提高。

中國(guó)食品安全報(bào)社深圳記者站新址掛牌儀式 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

當(dāng)天，在政府主管部門(mén)、中國(guó)食品安全報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)企業(yè)家的共同見(jiàn)證下，李樹(shù)標(biāo)、牛安春為中國(guó)食品安全報(bào)深圳記者站新址揭牌。深圳記者站將繼續(xù)擔(dān)負(fù)起講好新時(shí)代大灣區(qū)食安故事的責(zé)任，讓食安“好聲音”傳進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

共探酒業(yè)趨勢(shì)，助力品牌破局

中國(guó)酒業(yè)G20蓄勢(shì)起航

中國(guó)酒業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)食品代表性產(chǎn)業(yè)。周春雷在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表《破局、重構(gòu)，促進(jìn)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》主題演講，分享了當(dāng)前中國(guó)酒行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問(wèn)題和趨勢(shì)。

361研酒院/雷哥說(shuō)酒主理人周春雷 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

“分化、洗牌和調(diào)整是中國(guó)酒業(yè)2023關(guān)鍵詞，現(xiàn)在白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到總量下降、存量競(jìng)爭(zhēng)的階段。在酒業(yè)發(fā)展的新周期，如何保障酒業(yè)食品安全、如何提升生產(chǎn)管理效率、如何進(jìn)行數(shù)字化精細(xì)營(yíng)銷(xiāo)、如何革新產(chǎn)品渠道和建立良性的廠商關(guān)系，是所有從業(yè)者需要思考的問(wèn)題?！敝艽豪滋岬?，我國(guó)是酒類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，酒行業(yè)的食品安全問(wèn)題關(guān)乎公眾身體健康，中國(guó)酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展任重道遠(yuǎn)。

圍繞目前“酒業(yè)品牌發(fā)展”問(wèn)題，行業(yè)媒體、協(xié)會(huì)和酒企代表展開(kāi)圓桌討論，各抒己見(jiàn)，集思廣益，碰撞出智慧的火花。

“食品安全是酒業(yè)品牌發(fā)展的基石，五糧液從原料把控環(huán)節(jié)就開(kāi)始監(jiān)測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量，一直在積極引導(dǎo)行業(yè)建立更高級(jí)別的白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！蔽寮Z液華南區(qū)副總經(jīng)理劉叢華在討論中分享，科技的應(yīng)用能?chē)?yán)格保障質(zhì)量監(jiān)測(cè)效果。他高度認(rèn)可科技創(chuàng)新對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用，號(hào)召?gòu)V大酒企以開(kāi)放心態(tài)達(dá)成競(jìng)合關(guān)系，努力提升白酒整體質(zhì)量水平。

我國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期，變局之下，亟待形成合力、加速破局。圓桌討論結(jié)束后，中國(guó)食品安全報(bào)深圳記者站和361研酒院在工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心的指導(dǎo)下，正式牽頭啟動(dòng)中國(guó)酒業(yè)品牌G20項(xiàng)目，致力于把謀變、求新、向上的中國(guó)酒業(yè)品牌聚合在一起，講好中國(guó)酒業(yè)在新時(shí)代背景下的新故事。

中國(guó)酒業(yè)品牌G20項(xiàng)目啟動(dòng) 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)

工信部工業(yè)文化發(fā)展中心傳播推廣處李宗品與李樹(shù)標(biāo)、周春雷，以及中國(guó)食品安全報(bào)深圳記者站副站長(zhǎng)王宏林一起按下中國(guó)酒業(yè)品牌G20啟動(dòng)鍵，揭開(kāi)白酒產(chǎn)業(yè)新勢(shì)力組織誕生的帷幕。

“中國(guó)酒業(yè)品牌G20意在打造中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新理論與創(chuàng)新實(shí)踐結(jié)合的先鋒盛宴，涵蓋峰會(huì)、論壇、嘉年華、選拔賽、品鑒會(huì)‘五位一體’的跨界聯(lián)動(dòng)模式，將在2023年秋糖會(huì)期間助力酒企發(fā)展再上新臺(tái)階！”中國(guó)食品安全報(bào)深圳記者站副站長(zhǎng)王宏林介紹。

本次活動(dòng)作為今年聚焦中國(guó)酒業(yè)、食品安全主題的首次深圳線(xiàn)下活動(dòng)，得到政府、協(xié)會(huì)、媒體和企業(yè)的廣大支持，期待中國(guó)酒業(yè)和我國(guó)食品安全事業(yè)發(fā)展迎來(lái)更好的明天！