中國食品安全網(wǎng)訊（唐永峰 記者李黎）炎炎夏日，奶茶類飲品進入了銷售旺季。為提升經(jīng)營者食品安全主體責任意識，保障夏季奶茶飲品市場消費安全，7月16日上午，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)督管理局聯(lián)合泰州市市場監(jiān)督管理局、泰州廣播電視臺走進泰州萬象城，開展“你點我檢同查”奶茶制品專項監(jiān)督檢查行動。本次行動通過泰州廣播電視臺“泰新聞”視頻號、“食安鳳城”抖音號全程直播。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)督管理局

本次專項檢查聚焦消費者關(guān)注度較高的喜茶、茶顏悅色、霸王茶姬三家奶茶品牌門店，通過現(xiàn)場檢查與抽樣檢測相結(jié)合的方式，進一步強化網(wǎng)紅飲品安全監(jiān)管。執(zhí)法人員對三家奶茶門店的證照公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購與儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生以及廢棄物處理等環(huán)節(jié)進行了細致檢查，并就網(wǎng)友關(guān)心的食品安全問題現(xiàn)場作出解答。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)督管理局

泰州市食品檢驗院工作人員對原料水果及奶茶制品現(xiàn)場進行農(nóng)藥殘留和脫氫乙酸項目的快速檢測，并按照程序從每家店抽取2批次樣品送實驗室進一步檢驗，以精準把控原材料及成品的質(zhì)量安全狀況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分門店存在清潔工具和食品加工用具混放、無晨檢記錄、食材未隔墻離地等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場給予指導，責令被檢單位及時整改。

本次“你點我檢同查”專項行動是市場監(jiān)管部門創(chuàng)新監(jiān)管模式、提升監(jiān)管效能、回應社會關(guān)切的生動實踐。下一步，泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對奶茶等網(wǎng)紅餐飲的監(jiān)管力度，嚴厲查處違法違規(guī)行為，全力營造安全、放心的消費環(huán)境，切實守護好轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。