中國食品安全網(wǎng)訊 （任歡 記者李甜甜）為深入推進《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局令第60號）的貫徹落實，切實提高食品安全管理水平和規(guī)范化管理能力，夯實食品安全基礎，防范食品安全風險隱患，近日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局舉辦校園食品安全主體責任落實培訓會，全區(qū)86家學校食品安全負責人95人參加培訓。

會議現(xiàn)場 圖片來源：天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局

培訓會上，市場監(jiān)管執(zhí)法人員對校園食堂和涉校集中供餐單位落實食品安全主體責任的總體目標、主要任務等方面做了全面解讀，強調(diào)食品安全總監(jiān)、食品安全管理員工作職責，并根據(jù)風險管控清單，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作制度，要求校園主體健全分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效的工作機制，嚴格落實主體責任，牢固樹立食品安全意識。通過將培訓與考核有機結(jié)合，在完成培訓后對校園食堂和涉校集中供餐單位進行考核，進一步鞏固培訓成效。

會議強調(diào)，校園食品安全社會關(guān)注度高，輿情燃點低，做好校園食品安全工作責任重大，要從政治的高度、民生的高度，充分認識做好校園食品安全工作的極端重要性，貫徹落實60號令要求，配備“三類人”、做好“三件事”、記好“三本帳”，用心、用情、用力的做好校園食品安全工作。

通過培訓，全區(qū)校園食堂和涉校集中供餐單位統(tǒng)一思想、提高認識，強化食品安全第一責任人意識，進一步增強落實食品安全主體責任的責任感和緊迫感。下一步，寧河區(qū)市場監(jiān)管局會同區(qū)教育局強化工作措施，共同督促學校做好食品安全管理工作，切實從源頭上預防和遏制食品安全事故發(fā)生，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。