中國食品安全網訊（賈雪蓮 記者黃永建）為在全社會營造“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”的濃厚氛圍，助推陽泉市文明城市建設。3月21日，山西省陽泉市市場監(jiān)管局工作人員來到轄區(qū)餐飲經營服務單位開展制止餐飲浪費主題教育宣傳活動。
活動中，工作人員現(xiàn)場講解了《中華人民共和國反食品浪費法》等相關法律法規(guī)，科普食品安全相關知識，指導餐飲單位經營者在就餐區(qū)域醒目位置張貼制止餐飲浪費相關提示語，積極引導轄區(qū)餐飲經營主體切實履行社會責任，要求餐飲從業(yè)人員有效提高“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識，樹牢理性節(jié)儉消費理念，主動提供公勺公筷，引導就餐人員按需適量點餐，并提供免費打包服務，自覺踐行“光盤行動”，讓節(jié)儉用餐的理念入腦入心入行。
“一粟一羹皆不易，秉承美德即當前”。下一步，陽泉市市場監(jiān)管局將進一步加大宣傳力度，倡導全市餐飲經營服務單位、從業(yè)人員和廣大消費者共同抵制餐飲浪費，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，爭做制止浪費的踐行者、宣傳者和示范者。
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