根據(jù)有關(guān)工作部署，廣東省湛江市麻章區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)增強(qiáng)思想自覺、政治自覺、行動(dòng)自覺，積極開展了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

該局將反餐飲浪費(fèi)與餐飲安全監(jiān)督檢查同頻同步開展，以經(jīng)營(yíng)婚宴、自助餐、單位食堂等餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)檢查餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全主體責(zé)任和管理制度、從業(yè)人員健康管理、制止餐飲浪費(fèi)措施等落實(shí)情況，加強(qiáng)督促指導(dǎo)餐飲從業(yè)人員利用“食安快線”APP 開展制止餐飲浪費(fèi)線上培訓(xùn)考核，不斷促進(jìn)餐飲質(zhì)量提升，切實(shí)有效遏制餐飲浪費(fèi)行為。截至2023年12月31日，共出動(dòng)執(zhí)法人員500多人次，檢查麻章區(qū)餐飲單位300多家次，餐飲單位有張貼、擺放“反浪費(fèi)”相關(guān)海報(bào)、臺(tái)卡等標(biāo)識(shí)標(biāo)語，并積極推廣“小份飯”“小份菜”，營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。

此外，麻章區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦了“制止餐飲浪費(fèi)”系列活動(dòng)，包括“2023年湛江市開展‘反對(duì)浪費(fèi)·崇尚節(jié)約’促消費(fèi)；反浪費(fèi)宣講活動(dòng)”2次；“2023年麻章區(qū)餐飲行業(yè)‘公筷公勺’宣傳活動(dòng)”2次；“2023年麻章區(qū)‘反對(duì)浪費(fèi)·崇尚節(jié)約’世界糧食日主題活動(dòng)”1次；“拒絕浪費(fèi)·珍惜糧食——2023年制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng)”1次。各項(xiàng)活動(dòng)共計(jì)發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)宣傳、宣貫材料約300余份，積極引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的餐飲消費(fèi)習(xí)慣，進(jìn)一步牢固樹立節(jié)約糧食的意識(shí)，最大程度減少了餐飲浪費(fèi)。

下一步，麻章區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，緊盯重點(diǎn)平臺(tái)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問題，加大檢查執(zhí)法的力度，加強(qiáng)與城綜、環(huán)保、教育等部門間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，共同推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)深入實(shí)施，打造節(jié)約型社會(huì)，為麻章區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量?。◤V東省湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局）