為切實提高餐飲及消費者節(jié)約用餐、文明用餐、樹立勤儉節(jié)約意識。近期，拉薩市市場監(jiān)管局對轄區(qū)各大商場、餐飲及網(wǎng)紅店等上門宣貫制止餐飲浪費4項國家標準，發(fā)放宣傳材料，引導有條件的商場播放制止餐飲浪費宣傳短片和國家標準解讀視頻。同時，指導餐飲企業(yè)從自身做起，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡點餐明示食品重量”等內(nèi)容，引導公眾理性、文明消費，將“光盤行動”的理念和要求體現(xiàn)到餐飲服務每個環(huán)節(jié)。

宣貫中，執(zhí)法人員通過通俗易懂的宣講方式，向經(jīng)營者及市民耐心講解相關國家標準知識，引導其深刻領會制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節(jié)約型社會的重要意義，加深各餐飲行業(yè)及消費者對制止餐飲浪費工作的認識和理解，做到節(jié)約、環(huán)保、健康，以“標”治本，推進制止餐飲浪費專項行動持續(xù)深入開展。截至目前，拉薩市市場監(jiān)管局組織開展相關宣貫活動5場（次），走訪經(jīng)營主體170余戶，發(fā)放宣傳資料300余份，受眾群體500余人，培訓相關人員200余人。下一步，拉薩市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大制止餐飲浪費相關國家標準宣貫力度，堅決制止餐飲浪費行為，在全社會營造節(jié)約、環(huán)保、放心、健康的社會氛圍。