中國食品安全網(wǎng)訊（記者石巍）按照市場監(jiān)管總局安排部署，近期以來，河北省市場監(jiān)管局以網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，持續(xù)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，積極開展問題排查整治、宣傳教育、監(jiān)管執(zhí)法、社會共治，制止餐飲浪費(fèi)行為成效顯著。

河北省持續(xù)深化線上線下宣傳教育，節(jié)約消費(fèi)、健康消費(fèi)風(fēng)氣日益濃厚，尤其是青少年學(xué)生良好用餐習(xí)慣進(jìn)一步鞏固。餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任深化落實(shí)，通過實(shí)施規(guī)范化管理減少食品購進(jìn)、儲存、供餐各環(huán)節(jié)浪費(fèi)。河北省市場監(jiān)管局通過對消費(fèi)者合理點(diǎn)餐提示、餐后幫助打包推進(jìn)點(diǎn)餐、用餐環(huán)節(jié)浪費(fèi)情況進(jìn)一步減少。市場監(jiān)管部門將制止餐飲浪費(fèi)納入日常監(jiān)督檢查表單和經(jīng)營單位自查表單，實(shí)現(xiàn)了制止餐飲浪費(fèi)工作制度化，并嚴(yán)肅查處浪費(fèi)問題嚴(yán)重、法律意識淡漠、問題整改不到位的經(jīng)營單位。

截至目前，河北省督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾86217家，其中提供外賣的31393家、提供婚宴服務(wù)的2347家、提供自助餐服務(wù)的568家。河北省開展“隨機(jī)查餐廳”行動3892次，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者30148家。執(zhí)法人員查辦餐飲浪費(fèi)案件160件，其中予以罰款處罰20件。河北省通過官方網(wǎng)站、微信公眾號、媒體等途徑公示典型案件76件，起到了警醒、教育違法行為人和其他從業(yè)者的作用。