為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，引領(lǐng)節(jié)約用餐良好風(fēng)尚，廣東省江門市打出制止餐飲浪費(fèi)宣傳“組合拳”，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。

線上線下同發(fā)力，反對浪費(fèi)大家知

線上宣傳“走新”。制作制止婚宴餐飲浪費(fèi)宣傳視頻及制止婚宴餐飲浪費(fèi)倡議書，在微信公眾號、江門廣播電視臺(tái)等載體發(fā)布，向全市婚姻當(dāng)事人、婚姻服務(wù)領(lǐng)域從業(yè)人員、消費(fèi)者、餐飲服務(wù)單位發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)的倡議；聯(lián)合移動(dòng)、聯(lián)通、電信等運(yùn)營商，推送食品科普信息、制止餐飲浪費(fèi)溫馨提醒等短信息超2000萬條（每月不少于1次）。線下宣傳“入心”。市場監(jiān)管部門會(huì)同民政部門在全市轄區(qū)婚姻登記處通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳折頁等方式，向2007對登記注冊結(jié)婚新人講解并發(fā)放《制止婚宴餐飲浪費(fèi)、弘揚(yáng)文明節(jié)儉新風(fēng)倡議書》；舉辦進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校等現(xiàn)場活動(dòng)，通過邀請專家進(jìn)行公益宣講、組織“群眾觀摩團(tuán)”參觀食品生產(chǎn)企業(yè)、在各學(xué)校開展“浪費(fèi)可恥 節(jié)約為榮”主題班會(huì)等形式，大力宣傳反餐飲浪費(fèi)知識，倡導(dǎo)大家養(yǎng)成合理消費(fèi)的習(xí)慣。

靜止移動(dòng)相結(jié)合，傳統(tǒng)美德巧弘揚(yáng)

“靜止”增加印象。在公交候車亭、閱報(bào)亭等群眾容易注目的公共設(shè)施上張貼以倡導(dǎo)節(jié)約用餐為主題的公益廣告，讓群眾在等候公交車時(shí)置身于生動(dòng)有趣的宣傳氛圍中，寓教于樂，深入人心。“移動(dòng)”拓寬范圍。在公交車車身噴涂反餐飲浪費(fèi)宣傳廣告、城市出租車LED頂燈滾動(dòng)播放反餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)語，讓反餐飲浪費(fèi)宣傳走遍全市；積極鼓勵(lì)外賣騎手成為“反對餐飲浪費(fèi)宣傳員”，通過日常送餐派發(fā)反餐飲浪費(fèi)宣傳單、在外賣送餐車張貼制止餐飲浪費(fèi)宣傳海報(bào)等形式，引導(dǎo)消費(fèi)者增強(qiáng)抵制餐飲浪費(fèi)的意識。

行業(yè)協(xié)會(huì)齊參與，社會(huì)共治同創(chuàng)建

江門市美術(shù)家協(xié)會(huì)、江門市書法家協(xié)會(huì)、江門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)等聯(lián)合開展江門市“食得安 心更安”美術(shù)、書法作品展，邀請書法家現(xiàn)場創(chuàng)作“制止餐飲浪費(fèi)，從我做起”的書法作品，在傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中提升公眾對食品安全的意識。五邑餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)推出婚宴協(xié)議制度和“你光盤·我優(yōu)惠”促銷活動(dòng)，發(fā)動(dòng)協(xié)會(huì)會(huì)員積極參與促銷活動(dòng)，為到店就餐并實(shí)現(xiàn)“光盤”的消費(fèi)者提供餐飲優(yōu)惠。