北京市順義區(qū)多方位制止餐飲浪費(fèi)，積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)，加大檢查力度，督促餐飲企業(yè)發(fā)揮帶頭作用，引領(lǐng)市民踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，不浪費(fèi)每一粒糧食，不辜負(fù)每一份辛勞。

宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造濃厚氛圍

順義區(qū)深入開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)餐企活動(dòng)，區(qū)委宣傳部日前聯(lián)合區(qū)商務(wù)局，在淮陽(yáng)湖畔餐廳開(kāi)展“節(jié)約糧食 愛(ài)惜糧食”主題宣傳活動(dòng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保生活方式。

活動(dòng)通過(guò)播放公益宣傳片、開(kāi)設(shè)科普課堂、發(fā)放宣傳品等多種形式，倡導(dǎo)餐飲企業(yè)主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行餐前提醒，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)；引導(dǎo)餐飲單位將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)，按照“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”的原則，合理調(diào)整食材分量和價(jià)格。

依法監(jiān)管，創(chuàng)造良好環(huán)境

順義區(qū)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，區(qū)商務(wù)局加強(qiáng)監(jiān)督各餐飲企業(yè)的節(jié)儉行為，倡導(dǎo)市民養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣，推動(dòng)光盤(pán)行動(dòng)走深走實(shí)，打造綠色、環(huán)保的餐飲消費(fèi)環(huán)境。

“我們重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)是否有消費(fèi)提醒提示，引導(dǎo)市民適量點(diǎn)餐，推廣公勺公筷，宣傳‘光盤(pán)行動(dòng)’。號(hào)召重點(diǎn)餐企做制止餐飲浪費(fèi)行為的倡導(dǎo)者、踐行者，共同營(yíng)造勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。”區(qū)商務(wù)局法制與安全科工作人員徐澤峰說(shuō)。

餐企帶頭，“美味不浪費(fèi)”