近日，一場主題為關注食品安全、反對食品浪費的課程在湖濱小學開講。
此次活動由江西省九江市市場監(jiān)管局聯(lián)合潯陽區(qū)市場監(jiān)管局共同開展，旨在將食品安全知識和反食品浪費理念進一步向?qū)W生拓展和強化，讓學生在校用餐營養(yǎng)又安全、文明又節(jié)儉。
課程從食品安全的基本概念引入，告訴學生如何選購符合食品安全標準的農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品和預包裝食品，如何選擇干凈衛(wèi)生的餐飲店用餐，向?qū)W生介紹容易引起食物中毒的因素，告誡學生遠離“三高”食品、垃圾食品，同時還向?qū)W生宣講了《中華人民共和國反食品浪費法》，倡導孩子們積極踐行“光盤行動”，引導其理解“一飯一粥當思來處不易，半絲半縷恒念物力維艱”的深刻內(nèi)涵，爭做“反對浪費、崇尚節(jié)約”的文明使者。
據(jù)悉，校園食品安全排查整治深化行動開展以來，在全市市場監(jiān)管局、市教育局、市人社局、市公安局、市衛(wèi)健委五部門齊抓共管下，學校食品安全管理人員經(jīng)過系統(tǒng)培訓，基本能夠勝任崗位需求，轄區(qū)校園食品安全管理水平得到顯著提升。
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