中國食品安全網(wǎng)訊（劉成 記者程伯全）春季學期，為切實保障廣大師生飲食安全與身體健康，四川省內(nèi)江市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育體育局、市公安局、市財政局、市衛(wèi)健委共同啟動2025年春季學期校園食品安全和膳食經(jīng)費專項檢查行動。

專項檢查覆蓋全市各級各類學校（含幼兒園）的食堂（包括承包經(jīng)營企業(yè)）、食材供應(yīng)企業(yè)、校內(nèi)其他食品經(jīng)營場所以及校外供餐單位。其中，將實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂列為重點檢查對象。

檢查中，執(zhí)法人員重點審查食堂財務(wù)管理制度，確保專（兼）職財務(wù)人員配備到位、賬目核算清晰無誤；嚴格核查營養(yǎng)膳食補助資金使用與公開情況，杜絕挪用亂象。針對供餐運營管理，對于實行承包經(jīng)營的學校食堂，檢查其招投標流程，嚴打分包轉(zhuǎn)包等違規(guī)行為；對于實行校外供餐的學校食堂，核查供餐單位資質(zhì)以及落實評價和退出機制落實情況。農(nóng)村義務(wù)教育學校食堂自主經(jīng)營及食材政府采購情況也在檢查范圍內(nèi)。

同時，執(zhí)法人員重點查看了學校負責人陪餐制、師生同餐制度、現(xiàn)場辦公會等落實情況；檢查食品安全管理人員配備情況、從業(yè)人員培訓考核情況以及“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行情況等。并就食材進貨查驗制度落實情況和食材加工制作過程等進行檢查，核查營養(yǎng)配餐標準，確保從食材進貨到成品供餐全過程合規(guī)達標。

此外，行動還聚焦社會共治機制建設(shè)，檢查學校食品安全滿意度測評開展、社會監(jiān)督員參與日常檢查、校園食品安全宣傳、家長委員會和“校園餐”舉報獎勵機制等落實情況。

行動中，五部門共同強調(diào)，要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴格落實食品安全“四個最嚴”和加強膳食經(jīng)費管理有關(guān)要求。要加強部門協(xié)作，密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，形成強大的工作合力。要嚴格執(zhí)法檢查，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，堅決依法依規(guī)嚴肅查處，絕不姑息遷就，切實維護校園食品安全，保障師生合法權(quán)益。