3月25—26日,四川省自貢市匯東實驗學(xué)校利用一年一度的“研學(xué)實踐節(jié)”,組織六年級1200余名學(xué)生,前往榮縣鐵廠鎮(zhèn)生態(tài)茶基地,開展“探茶韻·習(xí)匠心·傳禮儀”主題研學(xué)活動 ,在沉浸式體驗中感受自然與傳統(tǒng)文化的魅力。
學(xué)生們一踏入綠意蔥蘢的茶園,清新茶香便撲面而來,工作人員現(xiàn)場演示,從手勢到采摘位置,悉心指導(dǎo)同學(xué)們學(xué)習(xí)“采茶技巧”。帶隊老師借茶園實景,講解茶葉生長周期、采摘標準等知識,學(xué)生們聽得津津有味。隨后,學(xué)生們背著茶簍,化身“小茶農(nóng)”開啟采摘實踐。
在茶廠生產(chǎn)車間,技術(shù)人員現(xiàn)場演示攤青、殺青、揉捻、烘干等傳統(tǒng)制茶工藝,同學(xué)們目不轉(zhuǎn)睛。部分同學(xué)還親自上手參與揉捻環(huán)節(jié),在實操中感受傳統(tǒng)制茶的獨特魅力。茶藝課堂上,茶藝師用一段段歷史故事和詩詞典故,串聯(lián)起茶文化的發(fā)展脈絡(luò),并現(xiàn)場演示茶道禮儀。同學(xué)們分組學(xué)習(xí)敬茶禮節(jié),隨后親手沖泡品鑒春茶。
此次研學(xué)活動,突破了傳統(tǒng)課堂的邊界,通過“觀、采、制、品”一體化的實踐教學(xué),讓同學(xué)們在獲得茶葉知識的同時,深刻體會到勞動創(chuàng)造價值的意義,進一步增強了對傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚。(汪夢婧 徐振宇 李秀萍)