中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（許曉惠）逢年過節(jié)是堅(jiān)果品類消費(fèi)的一個(gè)重要增長(zhǎng)節(jié)點(diǎn)，根據(jù)京東小時(shí)購(gòu)、京東到家春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，虎年新春期間（2022年1月7日-2月4日），進(jìn)口堅(jiān)果炒貨銷售額同比提升1.7倍，帶有“虎”元素的堅(jiān)果禮盒也是春節(jié)期間的熱銷產(chǎn)品。除此之外，堅(jiān)果禮盒在其他日常消費(fèi)場(chǎng)景的延展，也使得堅(jiān)果行業(yè)迎來新一輪行業(yè)風(fēng)口。

在新一輪的行業(yè)風(fēng)口中，美國(guó)加州巴旦木進(jìn)口數(shù)量增長(zhǎng)迅速。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2022年1月，加州巴旦木總收成量達(dá)28.28 億磅，本季過半時(shí)統(tǒng)計(jì)的收貨量已經(jīng)大于客觀報(bào)告預(yù)測(cè)的 28 億磅。

加州巴旦木整體運(yùn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)

由于美國(guó)加州巴旦木是純天然的樹生植物，所以不含反式脂肪。美國(guó)和中國(guó)的臨床實(shí)驗(yàn)證明，美國(guó)加州巴旦木可以減少不良低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，鞏固良性的高密度脂蛋白（HDL）膽固醇，從而促進(jìn)人體達(dá)到良好而平衡的膽固醇水平。不含反式脂肪、僅含少量飽和脂肪的美國(guó)加州巴旦木，是美味而誘人的健康零食。

近年來出口至中國(guó)的加州巴旦木運(yùn)量數(shù)據(jù)仍在不斷增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，1月加州巴旦木（帶殼）發(fā)貨量達(dá)63柜（去年3柜），呈大幅增長(zhǎng)趨勢(shì)。2021年8月至2022年1月，帶殼巴旦木共2018柜（去年1971柜），同比增長(zhǎng)達(dá)2.4%。

協(xié)會(huì)期待在中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展

自2019年6月3日開始，中國(guó)開展對(duì)美加征關(guān)稅商品排除工作，加州巴旦木進(jìn)口商可在申報(bào)系統(tǒng)中提交關(guān)稅豁免申請(qǐng)，一經(jīng)批準(zhǔn)，中國(guó)進(jìn)口加州巴旦木的關(guān)稅將從55%減免至25%。這一舉措更有利于降低進(jìn)口加州巴旦木的成本，從而更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)，美國(guó)加州巴旦木協(xié)會(huì)通過與國(guó)內(nèi)行業(yè)伙伴進(jìn)行深度合作，讓協(xié)會(huì)不僅更了解中國(guó)市場(chǎng)的動(dòng)向，也更好地洞察了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)巴旦木等健康產(chǎn)品的真實(shí)訴求，真正做到深耕中國(guó)市場(chǎng)。美國(guó)加州巴旦木協(xié)會(huì)總裁兼CEO Richard表示：“加州巴旦木協(xié)會(huì)始終全身心地致力于在中國(guó)的業(yè)務(wù)拓展。我們制定了龐大的對(duì)華貿(mào)易規(guī)劃。今年我們將嘗試一些與以往不同的策略，期待能夠在中國(guó)市場(chǎng)取得長(zhǎng)期的發(fā)展。”