中國食品安全報訊（何紫寧 馮奕鈔）確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全是事關人民生活、社會穩(wěn)定的大事。今年以來，四川省廣安市鄰水縣認真貫徹落實新修訂的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》，通過產(chǎn)品溯源和加強巡查監(jiān)管等方式，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，提升農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)質量，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

在鄰水縣柑子農(nóng)業(yè)服務中心農(nóng)產(chǎn)品質量檢測室，保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)各項制度規(guī)范有序，各種檢測設備擺放整齊，工作人員正在對業(yè)主農(nóng)戶的產(chǎn)品進行檢測，確保上市農(nóng)產(chǎn)品質量達標。

“我們時刻加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，除了在轄區(qū)內(nèi)建立了農(nóng)產(chǎn)品質量安全主體監(jiān)管名錄。同時，還實施網(wǎng)格化管理，加強移動巡檢工作，督導生產(chǎn)主體標準化生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全。”柑子農(nóng)業(yè)服務中心主任梅峰川表示。

在新修訂的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》中，將開具承諾達標合格證納入了法律規(guī)范，通過承諾達標合格證，消費者可以查看產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、承諾內(nèi)容、承諾依據(jù)等信息。在鄰水縣城北鎮(zhèn)，為方便業(yè)主提供產(chǎn)品質量安全認證，實施了優(yōu)質的便民服務，幫助業(yè)主產(chǎn)品即時上市。

“我們這個農(nóng)產(chǎn)品質量安全承諾達標合格證打印機，主要是用于業(yè)主產(chǎn)品上市，開具承諾達標合格證，便于農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯?！背潜辨?zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管員吳麗娟講解道。

為確保農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)到銷的上市產(chǎn)品質量達標，在四川繆氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、鄰水縣家庭農(nóng)場發(fā)展創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟、鄰水縣城北鎮(zhèn)惠民供銷合作社等企業(yè)，還嚴格落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責任，大力實施綠色防控技術，通過品牌建設，實行標準化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質量。

“為了保證莊園的產(chǎn)品綠色健康，我們要經(jīng)過三個主要的大程序，第一個就是生產(chǎn)端，我們的生產(chǎn)都是嚴格按照國家綠色食品要求進行的；第二個就是我們的檢測端，在上市期間，我們會對產(chǎn)品進行重金屬和農(nóng)殘的檢測，檢測合格后我們就會打印合格證進行包裝；第三個就是我們的溯源系統(tǒng)，我們每一串葡萄都是可以追溯的，保證我們進入客戶手中的每一樣產(chǎn)品，都是綠色安全健康并且可追溯的?！彼拇娛犀F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司研發(fā)主管李昆侖表示。

“我們專業(yè)合作社，按照農(nóng)產(chǎn)品質量安全的要求進行標準化生產(chǎn)，產(chǎn)品上市開局承諾達標合格證，確保上市產(chǎn)品安全?！编徦h家庭農(nóng)場發(fā)展創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟、鄰水縣城北鎮(zhèn)惠民供銷合作社負責人葉盛發(fā)表示。

今年以來，鄰水縣不斷強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，重點圍繞“產(chǎn)出來”和“管出來”下功夫，突出農(nóng)產(chǎn)品質量安全網(wǎng)格化監(jiān)管，把握監(jiān)管環(huán)節(jié)關鍵在產(chǎn)地、重點在基層，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質量安全責任體系建設，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息化綜合監(jiān)管平臺作用，積極推行標準化生產(chǎn)、綠色防控和健康養(yǎng)殖技術，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費全過程監(jiān)管，有力保障了鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全。

“下一步，我們將全面加強監(jiān)管能力建設，深化專項整治，嚴格執(zhí)法監(jiān)管，進一步鞏固建設‘國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣’‘四川省農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管示范縣’，促進鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作再上新臺階，切實保障公眾‘舌尖上的安全’?！编徦h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師陳明表示。