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深圳市沙井街道舉行親子烘焙活動(dòng)

2020-08-04

近日，深圳市沙井街道舉行了趣味親子烘焙生日會(huì)活動(dòng)，活動(dòng)共吸引了20余名暑期來深圳的企業(yè)員工子女參加。

日本夏日新料理“涼面面包”銷售好

2020-07-28

面包我們吃過，即便花樣品種很多，但是無非還是面包。日本近日推出了一款別樣面包——“涼面面包”，銷量好的時(shí)候一天可以賣出50-60個(gè)。

2020年中秋國慶雙節(jié)重疊 或刺激月餅消費(fèi)增長

2020-07-24

近日，廣式月餅龍頭企業(yè)廣州酒家集團(tuán)召開2020年度中秋月餅“云”推介會(huì)，據(jù)介紹，由于疫情影響，中秋節(jié)團(tuán)圓的愿望將刺激月餅消費(fèi)，該企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)月餅線上市場(chǎng)的爭(zhēng)奪將更為激烈。

廣州烘焙大師與技校聯(lián)手培養(yǎng)人才

2020-07-17

7月13日，在廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校舉行了黎國雄國際烘焙大師工作室簽約揭牌儀式，標(biāo)志著雙方共同搭建培養(yǎng)烘焙人才的平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)技藝傳承。

甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局專項(xiàng)整治檢查面制食品

2020-07-17

近日，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展面制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊面制食品鋁含量超標(biāo)、違規(guī)添加食品添加劑等行為，共抽檢面制品83批次。

浙江傳統(tǒng)美食衢州烤餅想要申請(qǐng)“省級(jí)非遺”

2020-07-10

衢州烤餅從“地?cái)偂卑l(fā)展到浙江全省連鎖，是衢州市市級(jí)非遺，但因“缺少歷史感”而落選省級(jí)非遺，很多經(jīng)營者因此想要為衢州烤餅申請(qǐng)省級(jí)非遺助力。