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喝“現(xiàn)擠奶”存安全隱患

2020-04-02

北京大學(xué)人民醫(yī)院檢驗(yàn)科主治醫(yī)師郭宇指出，沒有經(jīng)過加工的生牛奶藏有包括大腸桿菌、弧形桿菌、布魯氏菌等在內(nèi)的近百種致病菌，感染后會(huì)產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒等癥狀，嚴(yán)重的可能致死。

奶酪雖“大” 國產(chǎn)品牌搶食能力欠佳

2020-04-02

日前，自詡“國產(chǎn)奶酪第一股”的妙可藍(lán)多發(fā)布上半年業(yè)績報(bào)，該企業(yè)自2016年涉足奶酪奶制品以來，首次半年報(bào)實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。妙可藍(lán)多扭虧釋放了行業(yè)信號(hào)，一方面，大家看到了奶酪發(fā)展的紅利，同時(shí)也看到了作為特需奶酪即兒童奶酪的增長空間。

伊利攜手世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)進(jìn)入數(shù)字化發(fā)展階段

2020-04-02

在第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上，伊利提出了乳業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新思路——以數(shù)字化、智能化賦能產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，打造智慧乳業(yè)，共建“全球健康生態(tài)圈”，引領(lǐng)中國乳業(yè)的智能化、數(shù)字化建設(shè)攀上新高度。

安達(dá)首屆國際乳業(yè)文化節(jié)開幕

2020-04-02

7月28日，安達(dá)首屆國際乳業(yè)文化節(jié)拉開帷幕。乳品行業(yè)專家、D20企業(yè)代表、安達(dá)乳品企業(yè)及其合作伙伴等國內(nèi)外業(yè)界精英600余人共赴盛會(huì)，共謀中國乳業(yè)振興。

中國乳業(yè)正進(jìn)入“國際時(shí)刻”

2020-04-02

8月31日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十五次年會(huì)暨2019中國全球乳業(yè)（CGD）合作與發(fā)展論壇在河北石家莊舉行。石家莊市人民政府副市長周剛表示，目前，中國嬰幼兒配方乳粉正處在大有作為的機(jī)遇期?！?/p>

不愛喝牛奶 5種奶制品來幫忙

2020-04-02

如果不愿意喝牛奶，可以嘗試用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品來代替，《中國居民膳食指南（2016版）》推薦成人每天攝入奶及奶制品300g。