重慶食品安全抽檢 不合格樣品20批次
2022-04-18
近日,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢罐頭、酒類等26類食品共1152批次樣品,其中抽樣檢驗項目不合格樣品20批次。
內(nèi)蒙古通遼“萬頭牛村”的致富“?!甭纷?/p>
練就了一手養(yǎng)牛、看牛絕活的“牛經(jīng)紀”不但助力了“萬頭牛”規(guī)模的形成,更是推動“牛”經(jīng)濟日趨向好的推手。
科技助力讓寧夏牛羊肉好吃又營養(yǎng)
科技支撐讓寧夏牛羊肉既好吃又營養(yǎng),固原黃牛肉獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,鹽池灘羊肉四登國宴餐桌,成為寧夏實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。
冷凍食品囤貨小技巧
2022-04-15
冷凍食品因耐儲存、保質(zhì)期長,成為必囤物資之一,冷凍蔬菜省地又方便,肉禽類雖然冷凍后影響口感但不影響核心營養(yǎng),鮮活水產(chǎn)脫水后再冷凍能減小對口感的破壞。
餐飲“新寵”預制菜火熱 大數(shù)據(jù)實現(xiàn)線上“明廚亮灶”
隨著數(shù)字經(jīng)濟的快速發(fā)展,用大數(shù)據(jù)讓預制菜可追溯,實現(xiàn)線上“明廚亮灶”,加強對預制菜市場的監(jiān)管,保證食品安全。
以創(chuàng)新技術(shù)助力水芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展
水芹智能收割機低了水芹收割的勞動強度,實現(xiàn)了對水芹高效、有序地收割,解決了農(nóng)戶寒冷冬日涉水收割的緊迫問題,助力水芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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