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蛋白質(zhì)也有優(yōu)劣之分 你吃對(duì)了嗎

2022-12-26

煮熟、充分加熱的蛋類及其制品，不但促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，在很大程度上也能保障食品安全。

“鹽蒸橙”受歡迎 廉江紅橙長(zhǎng)江以北訂單激增

2022-12-23

“鹽蒸橙”不斷出現(xiàn)在各地醫(yī)療專家推薦的食療保健方配方中，連鮮橙蘸鹽吃這樣的橙鄉(xiāng)廉江特有吃法也被京滬等地的消費(fèi)者采用，廉江紅橙迎來熱銷。

囤檸檬、搶電解質(zhì)水 醫(yī)生建議：食療可以有 但別盲目跟風(fēng)

2022-12-22

近期的昆明市場(chǎng)中，新鮮檸檬出現(xiàn)冬日熱銷，橙子、梨、小漿果等貨量充足。云南中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)生張富剛提醒，如果咳嗽嚴(yán)重，一定要忌黃桃罐頭、橙子等甜食；并且，檸檬并不適合所有人群，腸胃不適、胃酸過多的人群要少食用。

《電解質(zhì)與健康聯(lián)合提示》發(fā)布

2022-12-22

近日，中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等六家權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布《電解質(zhì)與健康聯(lián)合提示》，列舉出了多個(gè)需要注意補(bǔ)充電解質(zhì)的情景，除了高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或高溫環(huán)境工作、高熱發(fā)燒大量排汗、孕期孕吐不能進(jìn)食、飲酒后發(fā)生嘔吐、腹瀉脫水并伴隨電解質(zhì)紊亂等情景也被列于其中。

首屆全國營(yíng)養(yǎng)配餐員競(jìng)賽落下帷幕

2022-12-21

12月17日至18日，2022年全國行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——全國商業(yè)服務(wù)技能競(jìng)賽“營(yíng)養(yǎng)配餐員”賽項(xiàng)總決賽在廈門工商旅游學(xué)校隆重舉行。據(jù)悉，首屆“營(yíng)養(yǎng)配餐員”全國職業(yè)技能比賽，對(duì)于推廣“營(yíng)養(yǎng)配餐員”這個(gè)職業(yè)以及傳播飲食健康理念具有重大意義。

感染后食欲差，如何攝入足夠營(yíng)養(yǎng)？

2022-12-21

新冠病毒會(huì)以不同方式影響食欲和體重。攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)并及時(shí)補(bǔ)水，對(duì)于早日康復(fù)至關(guān)重要。日前，世界衛(wèi)生組織發(fā)布的新冠自我康復(fù)手冊(cè)，旨在為感染新冠的成人提供幫助和建議。