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預(yù)制菜國(guó)標(biāo)將至，行業(yè)邁向透明化發(fā)展新階段

2025-09-22

一份梅菜扣肉，背后是消費(fèi)者對(duì)“鍋氣”的期待與對(duì)“預(yù)加工”的疑慮。預(yù)制菜行業(yè)在迅猛發(fā)展的同時(shí)，正經(jīng)歷著透明的陣痛與標(biāo)準(zhǔn)化的重塑。食安辦于2025年9月21日表示，已組織多部門(mén)認(rèn)真研究社會(huì)廣泛關(guān)注的預(yù)制菜相關(guān)問(wèn)題，加快推進(jìn)預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定，并大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜的明示，以更好地維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

延安甘泉縣開(kāi)展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市模擬驗(yàn)收工作

2024-04-17

4月16日，甘泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市模擬驗(yàn)收工作，邀請(qǐng)市局創(chuàng)食專(zhuān)班督察組組長(zhǎng)張鵬，市局四級(jí)調(diào)研員、包聯(lián)縣區(qū)領(lǐng)導(dǎo)張剛對(duì)甘泉縣模擬驗(yàn)收工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

安康旬陽(yáng)市：嚴(yán)查校園食品安全，守護(hù)師生“每一餐”

2024-04-16

近日，旬陽(yáng)市段家河鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)學(xué)校開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

渭南市領(lǐng)導(dǎo)到白水縣食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展調(diào)研指導(dǎo)工作

2024-04-10

安康市召開(kāi)校園食品安全集中約談會(huì)

2024-04-09

為進(jìn)一步夯實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。4月3日，安康市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班組織漢濱區(qū)、石泉縣部分學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)，就省級(jí)督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任進(jìn)行集體約談。

延安黃龍縣：召開(kāi)食安城市創(chuàng)建市級(jí)督導(dǎo)反饋整改推進(jìn)會(huì)

2024-04-08

4月1日，黃龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)食安城市創(chuàng)建市級(jí)督導(dǎo)反饋問(wèn)題整改推進(jìn)會(huì)。局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)呂中權(quán)主持會(huì)議，全系統(tǒng)人員參加會(huì)議。